Annona SQUAMOSA (Аннона)

Annona SQUAMOSA - Аннона чешуйчатая, Сахарное яблоко, Шарифа, Нойна, Свитсоп, Sugar Apple, Sweetsop, Annona squamosa var. squamosa.

Описание: Annona SQUAMOSA (Аннона чешуйчатая, Сахарное яблоко, или Свитсоп) — знаменитое тропическое плодовое листопадное дерево или крупный ветвистый кустарник семейства Анноновые (Annonaceae), происходящий из равнинных тропиков Центральной Америки и Вест-Индии, ныне широко культивируемый по всей тропической Азии, Индии и Африке. В комнатной и оранжерейной культуре растение представляет собой изящное деревце высотой от 1 до 2 метров с раскидистой кроной. Листья очередные, продолговато-эллиптические, длиной 10–15 см и шириной до 5 см, гладкие, матово-зелёные сверху и сизоватые снизу, при растирании источающие приятный смолистый ванильный аромат.

Цветки одиночные или собраны по 2–4 штуки, поникающие, длиной до 3–4 см, с тремя толстыми мясистыми зеленовато-кремовыми лепестками и тонким изысканным фруктовым ароматом. Главное достоинство вида — округлые сегментированные соплодия диаметром 8–12 см, покрытые выпуклыми округлыми чешуйками сизо-зелёного цвета. Внутри плода находится восхитительная сочная белая мякоть консистенции заварного крема, тающая во рту и обладающая сладким вкусом земляничного лимонада, банана и ананаса.

Интересно: Марк Твен справедливо назвал родственные плоды анноны «самым восхитительным фруктом, известным человечеству». В Таиланде этот фрукт известен как «нойна», а в Индии — как «шарифа». Семена внутри мякоти очень твёрдые и содержат алкалоиды, поэтому их нельзя раскусывать и есть — в пищу употребляется только сладкая волокнистая мякоть.

Польза: Выдающееся экзотическое плодовое растение для зимних садов, оранжерей и тёплых светлых квартир, способное успешно плодоносить в комнатных условиях при искусственном опылении мягкой кисточкой. Мякоть плодов богата витамином C, калием, магнием и антиоксидантами.

Уход: Анноне чешуйчатой требуется светлое солнечное местоположение с притенением от палящих полуденных лучей в летний полдень. Растение теплолюбиво и боится сквозняков: комфортная температура летом составляет +22–28°C, а зимой в период относительного покоя её поддерживают в диапазоне +14–16°C. Для выращивания используют просторные глубокие горшки или кадки с дренажными отверстиями. На дно обязательно насыпают керамзитовый дренаж слоем 3–5 см. Субстрат готовят питательный, воздухопроницаемый: качественный универсальный грунт смешивают с речным песком, пористым цеолитом и агротехническим перлитом.

Поливают деревце регулярно тёплой отстоянной водой по мере подсыхания верхнего слоя почвы. Переувлажнения и застоя воды в поддоне не допускают. Зимой при частичном листопаде полив существенно сокращают. В период активной вегетации с апреля по август каждые 2–3 недели вносят комплексные минеральные удобрения для плодовых культур.

Размножение: Перед посевом плотную оболочку семян рекомендуется слегка скарифицировать (аккуратно надпилить наждачной бумагой или пилочкой) и замочить на 24 часа в тёплой воде, а затем продезинфицировать в слабом растворе марганцовки в течение 15–20 минут. Семена высевают с заглублением на 1–1,5 см в рассадные теплички на увлажнённый субстрат. Посев аккуратно увлажняют, используя ручные опрыскиватели, контейнер накрывают прозрачной плёнкой или крышкой и содержат при температуре +25–28°C.

Посевы ежедневно проветривают по 10–15 минут. Скарифицированные семена прорастают через 3–5 недель, тогда как нескарифицированные могут всходить значительно дольше, поэтому посевную ёмкость не следует утилизировать преждевременно при условии сохранения жизнеспособности семян.

Сеянцы пикируют в индивидуальные горшочки при достижении высоты 10–15 см и развитии нескольких настоящих листьев.