Fockea EDULIS - Фокея съедобная, Фокея Эдулис, Hottentot Bread.
Посев и отзывы покупателей: Сергей Кутазов.
Описание: Фокея - небольшой род каудексных суккулентных лиан семейства Кутровые, включающий около десятка видов. Все они происходят из засушливых областей юга и юго-востока Африки - Намибии, Ботсваны, ЮАР и соседних стран, где растут среди камней и кустарников, а каудекс у них почти полностью скрыт в земле.
Основание стебля утолщено в мощный каудекс, служащий хранилищем воды и питательных веществ на время засухи. Побеги тонкие, вьющиеся, со временем древеснеющие у основания, довольно длинные и требующие опоры. На срезе побегов и каудекса выделяется белый млечный сок, содержащий каучук.
Листья супротивные, на коротких черешках, плотные, ярко-зелёные, овальные, заострённые на конце. Цветки мелкие, до 1,5 см, душистые, зеленоватых оттенков. Плод - серо-зелёный стручок с плоскими семенами, снабжёнными пучком шелковистых волосков.
Фокея съедобная - вид, происходящий с юга Африки, самый известный и самый простой в культуре представитель рода. Каудекс серый, покрытый бородавчатыми бугорками, с возрастом приобретает причудливые очертания и в природе достигает 60 см в поперечнике, а в культуре его обычно частично приподнимают над поверхностью грунта, чтобы подчеркнуть форму.
Кора каудекса серовато-зелёная, с возрастом грубеющая и покрывающаяся бугорками. Стебли тонкие, вьющиеся, за сезон отрастают на значительную длину и нуждаются в подвязке. Цветение в комнатной культуре нечастое, цветки мелкие, около 1,5 см, зеленоватые, с приятным ароматом.
Интересно: Видовой эпитет 'edulis' переводится с латыни как 'съедобный' и дан не случайно: коренные народы юга Африки, в том числе кой-коин, которых европейцы называли готтентотами, издавна употребляли крахмалистый каудекс этого растения в пищу после специальной обработки. Отсюда происходит и английское название вида - Hottentot Bread, 'готтентотский хлеб'.
В природе каудекс фокеи почти полностью скрыт в земле, и на поверхности видны только тонкие вьющиеся побеги. Именно поэтому обнажённый каудекс в культуре нуждается в притенении в самые жаркие дни: непривычный к прямому солнцу, он может пересыхать и растрескиваться.
Польза: Фокея съедобная - одно из самых благодарных каудексных растений для начинающих: она нетребовательна, растёт довольно быстро для суккулента и уже через несколько лет формирует выразительный каудекс причудливой формы, ради которого её и выращивают.
Растение хорошо смотрится в коллекциях каудексных суккулентов и в композициях, где длинные вьющиеся побеги можно направить по опоре или пустить ампельно. При желании побеги укорачивают, формируя компактный куст вокруг каудекса.
Уход: Фокее нужно очень светлое место, лучше всего южное окно. Притенение требуется только самому каудексу в жаркие солнечные дни: без привычки к прямому солнцу он рассыхается и растрескивается. В природе растения встречаются и на полном солнцепёке, и под прикрытием кустарников.
Летом растение хорошо переносит обычную комнатную температуру и жару. Зимой необходим период покоя при сухом содержании и температуре 8-10°C, при этом часть видов фокей в покое сбрасывает листья.
Полив умеренный, субстрат должен успевать хорошо просохнуть между поливами. Зимой, при недостатке света и пониженной температуре, полив почти прекращают, давая воду понемногу примерно раз в месяц. Растение хорошо отзывается на опрыскивание листьев, но вода не должна стекать по каудексу.
Субстрат нужен рыхлый, влагопроницаемый и хорошо дренированный, с кислотностью, близкой к нейтральной или слабощелочной. Подойдёт готовый грунт для кактусов с добавлением мелкого гравия, крупного песка или цеолита. На дно горшка укладывается дренаж.
Подкормка проводится в период роста, с марта по август, каждые 2-3 недели удобрением для кактусов. Обычное удобрение для комнатных растений тоже подходит, но разводить его следует вдвое слабее рекомендованной дозы.
Пересадка проводится весной, ежегодно, при этом нижнюю часть каудекса прикапывают. Длинные побеги подвязывают к опоре или укорачивают. Черенкование возможно, но укоренённые черенки каудекса не образуют, поэтому каудексные растения выращивают только из семян.
Размножение: Семена фокеи плоские, коричневые, снабжены пучком шелковистых волосков для распространения ветром и созревают в сухих стручковидных плодах. Перед посевом волоски аккуратно удаляются, чтобы не мешали контакту семени с грунтом.
Семена выдерживаются 1-2 часа в 1% растворе марганцовки, затем замачиваются на 12-24 часа в тёплой воде с добавлением стимулятора роста: SUPERthrive, HB-101, Аминозол, Эпин или Циркон. Затем высеваются в рыхлый минеральный субстрат на глубину, примерно равную толщине семени, увлажняются из пульверизатора, накрываются плёнкой или стеклом либо помещаются в тепличку и проращиваются в тепле при 25-30°C.
Первые всходы при благоприятных условиях появляются уже через 1-2 недели, основное прорастание обычно завершается в течение месяца, а отдельные семена могут задерживаться дольше. Посевы ежедневно проветриваются, недопустимы как переувлажнение, так и пересыхание. Пикировка проводится после формирования нескольких настоящих листьев, в отдельные горшки, при этом утолщение в основании стебля начинает формироваться уже у молодых сеянцев.
