Zingiber ZERUMBET - Имбирь Зерумбет.
Описание: Имбирь - род многолетних травянистых растений семейства Имбирные, обитающих в тропиках Азии. Происхождение было впервые замечено в Индии, однако, при помощи длительной культивации представители рода распространились сперва на островах Тихого океана, а затем и по всему миру.
Имбирь обладает толстым корнем, надземная часть может достигнуть одного метра в высоту. Расположение листьев в два ряда, форма ланцетовидная, достигают до 25 сантиметров.
Соцветие в виде колоса с шишкой, длина 10 сантиметров. Цветки крупные и кроются в листах, при эффективном развитии проявляют ярко-красный цвет. Плоды – мелкие коробочки, укрываются, как правило, в листьях.
Имбирь Зерумбет – род имбиря известным сочным и мясистым корневищем. Обладает эффектными шишковидными соцветиями в ярком окрасе. По этим причинам многие его выбирают для сада и как комнатный декоративный вариант, чтобы украсить гостиную. Стоит отметить, что стебли, а также листья некоторых видов применяют в кулинарии и для ароматных пряностей.
Интересно: Среди интересных фактов выделяют то, что его созревшие плоды обладают ароматной вязкой жидкостью. Эту жидкость выдавливают и женщины используются в качестве шампуня и даже кондиционера для волос. Эффект после применения потрясающий.
Польза: В некоторых местах этот имбирь применяют в качестве ароматной добавки к мясным и рыбным блюдам. При этом используются чаще листья, в редких случаях черешки. Также активно применяют в медицине, ведь его сок помогает во время язвы и проблемах с желудком. Нередко сок корня можно использоваться при инфекциях полости рта. Поэтому стоит взять на заметку этот фактор, если хочется приобрести привлекательное растение.
Уход: Имбирь любит солнце, поэтому желательно найти для него подходящий уголок в доме или квартире с ярким, но рассеянным освещением. В течение периода покоя важно срезать любые части имбиря над землёй.
Во время вегетации важно поливать постоянно, чтобы земля оставалась влажной. Поливать лучше пару раз в неделю.
Почва должна быть насыщенной, слабокислой или нейтральной. Подкормку необходимо применять во время оплодотворения, когда появятся цветочные головки.
Самым простым методом для того чтобы размножить имбирь – это взять несколько собранных корневищ (чуть выше самих корней). Лучшее время для процедуры – ранняя весна, когда у корневищ всё равно произрастут новые корни. Некоторые корневища можно и вовсе приобрести в магазине. Они должны быть свежими и немного пухлыми, с хорошо развитыми глазками в виде ростковых почек.
Перед посадкой обязательно замачиваются корневища в воде и лучше на ночь. Это позволит добиться эффективного и быстрого роста привлекательного растения.
Размножение: Семенами круглый год. Посадочный материал предварительно замачивается в течение суток в растворе стимуляторов (SUPERthrive, HB-101, Аминозол, Эпин или Циркон). Вода должна оставаться теплой на протяжении всего времени замачивания.
Семена высеваются в плодородный увлажненный субстрат из торфогрунта и речного песка на глубину 0,5 см. Контейнер для посева семян и посадки растений должен быть объемный, такой в котором растения смогут «жить» 3-4 месяца до пересадки. Посев увлажняется из пульверизатора, накрывается пленкой и проращивается на свету, но не на солнце при температуре 27-35°С. Всходы нуждаются в проветривании. Необходимо избегать переувлажнения и пересыхания посевов.
Всходы появляются в течение длительного времени от 2 недель до 4 месяцев. Растения, выращенные из семян, зацветают только через 2 года.
