Ceratonia SILIQUA (Цератония, Кэроб, Рожковое дерево)

Ceratonia SILIQUA - Цератония стручковая, Рожковое дерево, Кэроб, Цареградский рожок, Carob.

Посев и отзывы покупателей: Елена Пермякова.

Описание: Цератония — древний род вечнозелёных деревьев семейства Бобовые, объединяющий два вида, естественно произрастающих в каменистых засушливых областях Средиземноморья и Аравийского полуострова. Растение с глубокой древности культивируется человечеством ради питательных сладких плодов, ценной древесины и тенистой вечнозелёной кроны.

Цератония стручковая (рожковое дерево, кэроб) — величественное долговечное дерево высотой в природе до 10–12 м, в комнатной и кадочной культуре формирующее компактное плотное деревце или бонсай высотой 1–2 м. Крона шаровидная, густая, побеги покрыты глянцевыми тёмно-зелёными кожистыми перистыми листьями, состоящими из нескольких пар округлых блестящих листочков. В период плодоношения на ветвях образуются крупные невскрывающиеся коричневые бобы («рожки») длиной до 20 см со сладкой, богатой сахарами и полезными микроэлементами мякотью.

Интересно: Слово «карат» — общепринятая международная единица измерения массы драгоценных камней и жемчуга — происходит от древнегреческого названия семян цератонии keration. Семена рожкового дерева обладают уникальным постоянством массы (ровно 0,2 г), благодаря чему древние ювелиры и аптекари веками использовали их в качестве эталонных гирек для точных весов.

Польза: Роскошное комнатное и оранжерейное вечнозелёное растение, идеально подходящее для формирования изысканного бонсай. Из сладкой мякоти высушенных бобов производят знаменитый полезный заменитель какао и шоколада — кэроб, не содержащий кофеина и теобромина.

Уход: Цератонии необходимо светлое, солнечное место; взрослые растения отлично переносят прямые солнечные лучи. В тёплое время года комфортна температура 20–28 °C. Зимой растению обеспечивают прохладную светлую зимовку при температуре 12–16 °C, предохраняющую побеги от вытягивания.

Полив весной и летом регулярный, по мере просыхания верхнего слоя земли; взрослое дерево обладает высокой засухоустойчивостью, однако пересушивания всего земляного кома в горшке допускать не следует. Зимой полив существенно сокращают. Глянцевую крону полезно периодически опрыскивать мягкой водой из ручного опрыскивателя для удаления пыли.

Для посадки выбирают глубокие устойчивые рассадные горшки с дренажными отверстиями и укладывают на дно мощный слой керамзитового дренажа. Почвосмесь готовят воздухопроницаемую и питательную на основе универсального грунта, мытого речного песка, агроперлита (перлит) и минерального цеолита. В период активной вегетации с весны до осени раз в месяц вносят минеральные удобрения.

Размножение: Семена перед посевом слегка скарифицируют (аккуратно надпиливают твёрдую оболочку) и замачивают на 24–48 часов в слабом растворе марганцовки с добавлением стимуляторов роста: SUPERthrive, HB-101, Аминозол, Эпин или Циркон до заметного набухания.

Посев производят по одному семени на глубину 1,5–2 см в индивидуальные рассадные горшочки со стерильным субстратом. Почву увлажняют из ручного опрыскивателя, ёмкость помещают в мини-тепличку или накрывают прозрачной плёнкой и проращивают на рассеянном свету при температуре 22–26 °C.

Всходы появляются через 2–4 недели, однако ненабухшие семена могут прорастать до 1,5–2 месяцев, поэтому посевную ёмкость не следует утилизировать преждевременно при условии сохранения жизнеспособности семян. Тепличку регулярно проветривают. Сеянцы подращивают без травмирования нежного стержневого корня.