Grewia ASIATICA - Гревия азиатская, Фальса, Phalsa.
Описание: Гревия — обширный род кустарников и небольших деревьев семейства Мальвовые (Malvaceae), насчитывающий около трёхсот видов, обитающих в тропических и субтропических широтах Азии, Африки и Австралии. Среди них особое место занимает гревия азиатская — популярнейшее плодовое растение Востока с многовековой историей возделывания.
Гревия азиатская (фальса) — раскидистый полувечнозелёный или листопадный кустарник высотой от 2 до 4 м, в комнатной и кадочной культуре легко формируемый обрезкой на высоте 1–1,5 м. Листья крупные, широкояйцевидные, с зубчатыми краями и бархатистым опушением. Цветки мелкие, звёздчатые, жёлтые, собраны в пазушные соцветия. Плоды — сочные округлые ягоды-костянки диаметром 1–2 см, при созревании окрашивающиеся в глубокий тёмно-пурпурный, почти чёрный цвет с сизым восковым налётом и приятным кисло-сладким вкусом с нотками вишни и дикого винограда.
Интересно: В Индии и Пакистане фальса считается культовой ягодой знойного лета. Из свежесобранных ягод готовят знаменитый освежающий пурпурный напиток шербет, спасающий от изнуряющей сорокаградусной жары. Плоды настолько нежны, что практически не подлежат долгой транспортировке, поэтому вырастить собственное плодоносящее деревце из семян — мечта многих садоводов.
Польза: Скороплодная и нарядная кадочная культура, вступающая в плодоношение уже на второй-третий год после посева. Ягоды богаты витамином C, органическими кислотами и природными антиоксидантами-антоцианами, способствующими укреплению сосудов и нормализации обмена веществ.
Уход: Растению необходимо максимально солнечное и тёплое местоположение. В летний сезон горшок полезно размещать на балконе, веранде или в саду при температуре 22–32 °C. Зимовка предпочтительна прохладная и светлая при температуре 8–14 °C с умеренным ограничением полива.
В период активной вегетации и завязывания ягод поливают обильно и регулярно по мере просыхания верхнего слоя земли. Листву в жаркую погоду орошают мягкой водой из ручного опрыскивателя. Для выращивания используют просторные рассадные горшки или кадки с дренажными отверстиями и укладывают на дно надёжный слой керамзитового дренажа. Почвосмесь готовят плодородную и проницаемую на основе качественного грунта, обогащённого речным песком, минеральным цеолитом и агроперлитом (перлит). В тёплое время года каждые 2–3 недели вносят минеральные удобрения.
Размножение: Семена перед посевом замачивают на 12–24 часа в слабом растворе марганцовки с добавлением стимуляторов роста: SUPERthrive, HB-101, Аминозол, Эпин или Циркон.
Посев производят в рыхлый субстрат на глубину около 0,5–1 см. Почву увлажняют из ручного опрыскивателя, ёмкость помещают в мини-тепличку или накрывают прозрачной плёнкой и проращивают при температуре 24–28 °C на рассеянном свету.
Всходы появляются через 2–5 недель, однако прорастание отдельных семян может затянуться до 6–8 недель, поэтому посевную ёмкость не следует утилизировать преждевременно при условии сохранения жизнеспособности семян. Тепличку регулярно проветривают. Подросшие сеянцы рассаживают в индивидуальные рассадные горшочки.
