Описание: Бутия - род растений семейства Пальмовые, насчитывающий примерно 20 видов перистых пальм. В природных условиях произрастает в Бразилии, Уругвае, Парагвае и Аргентине. Листья у всех видов обладают перистой структурой, но высоту растения могут иметь самую разную. Встречаются как экземпляры до 10 метров в высоту, так и карликовые сорокасантиметровые разновидности. Род назван в честь Джона Стюарта, графа Бьют, шотландского дворянина, увлекавшегося ботаникой.
Пальма одиночная и медленнорастущая, больших размеров. Имеет серый ствол и жесткие листья перистой формы. По мере роста листья пальмы отмирают, поэтому на стволе можно увидеть хорошо заметные их остатки. Цвести начинает в конце весеннего - начале летнего периода. Метелка колосовидного рыхлого соцветия вырастает из пазухи верхнего листа. В длину это соцветие может достигать 1,4 метра, а на нем находится большое количество светло-красных цветочков. Созревание душистых плодов овальной формы происходит в последние недели сентября - первые октября. Плоды съедобные.
Бутия Ятай – одна из самых холодостойких перистых пальм в мире, достаточно редкий вид. Ее округлая крона состоит из грациозно изогнутых аркой листьев, окрашенных в сизо-голубые оттенки. В естественных условиях вырастает до 5-7 м, при этом ствол достигает в диаметре до 30-45 см. Растет на песчаных берегах рек в Уругвае, Бразилии, Аргентине. Выдерживает понижение температуры до -10°С
Листья перистые, до З метров длиной, дуговидно отогнутые; доли расположенные одна от другой на равном расстоянии, до 90 сантиметров длиной и 2 сантиметров шириной, с сизо-голубым оттенком. Черешок расширенный в нижней части, в тонких косматых волокнах. Соцветие 1-1,2 метра длиной. Плод эллиптический, 3-5 сантиметров длиной и 1,5-2 сантиметров толщиной; съедобный, мякоть волокнистая, трудно отделяется от косточки, сладкая.
Уход: Бутия максимально комфортно будет себя чувствовать под яркими прямыми солнечными лучами. В этом случае у растения будет пышная крона, а окраска листьев будет с голубоватым оттенком. В полутени листья станут вытянутыми, тонкими, обычного зеленого цвета без оттенка.Весной и летом содержат при средней температуре воздуха 20-25 градусов. Зимой - около 12-14 градусов, но не ниже 10 градусов.
Полив должен быть обильным, но не слишком интенсивным. Зимой полив значительно сокращают, но важно не допустить черезмерного персыхания грунта. В условиях сухого воздуха, особенно в сезон отопления, кончики листьев начинают сохнуть. Листья нужно опрыскивать каждый день теплой водой. Не лишним будет использование увлажнителя воздуха в помещении. Нуждается в притоке свежего воздуха, поэтому помещение регулярно проветривают.
Почва должна быть хорошо водо- и воздухопроницаемой, слабокислая — рН 5-6. Субстрат смешивают из дерновой, листовой земли и крупнозернистого песка в пропорции 3:3:1. Также подойдет готовый субстрат для пальм. Дно горшка обязательно должно содержать хороший дренажный слой. С марта по сентябрь подкармливают раз в 2 недели. Подойдет комплексное удобрение для декоративно-лиственных растений или пальм.
Пальма плохо реагирует на пересадку, поэтому ее нужно проводить не чаще одного раза в 4 года методом перевалки, чтобы лишний раз не тревожить и не травмировать корни. Верхний слой почвы нужно ежегодно обновлять.
Размножение: Единственный способ — при помощи семян. Если семена находятся в твердной оболочке, необходима скарификация. Семена предварительно замачиваются в теплой воде на 24 часа, затем высеваются в субстрат на глубину 1-1.5 диаметра семени, увлажняются из пульверизатора, накрываются пленкой и проращиваются на свету, но не на солнце при температуре 25-28°С. Всходы нуждаются в проветривании. Необходимо избегать переувлажнения и пересыхания посевов.
Первые всходы можно наблюдать уже через 2-3 месяца. Но бывает, что этот срок затягивается до одного года. Рассаживают сеянцы в отдельные горшки уже через 4-5 месяцев.
