Боковое меню

Магазин
Ваша корзина пуста
Остались вопросы?
Напишите нам:
Мини-чат

Artocarpus HETEROPHYLLUS (Артокарпус, Джекфрут)

Семейство: Moraceae (Тутовые)
Питомник: Германия
Зона USDA: 9-11
Теги: Тутовыe
Вес: 11.00
Единица: 1 семя
Цена: 225.00руб.
Наличие: Нет в наличии
Artocarpus HETEROPHYLLUS Артокарпус разнолистный Джекфрут Канун Индийское хлебное дерево 1 Artocarpus HETEROPHYLLUS Артокарпус разнолистный Джекфрут Канун Индийское хлебное дерево 2 Artocarpus HETEROPHYLLUS Артокарпус разнолистный Джекфрут Канун Индийское хлебное дерево 3

Artocarpus HETEROPHYLLUS - Артокарпус разнолистный, Джекфрут, Канун, Индийское хлебное дерево.

Описание: Деревья или кустарники семейства Тутовые. Род растений включает в себя около 60 видов, произрастающих в Азии и на островах Тихого океана. Форма листьев растений крайне изменчива и даже на одном дереве иногда могут развиваться цельные, перисторассеченные и перистосложные листья. Соцветия преимущественно головчатые, однополые. Цветки артокарпусов невзрачные, мелкие, мужские имеют всего по одной тычинке. Соплодия очень крупные, зеленовато-жёлтые или коричневые, по поверхности мелкобугорчатые. Растения содержат млечный сок.

Джекфрут - в тропических джунглях вырастает высотой до 70 м, а на плантациях — до 20 м. Листья темно-зелёные кожистые овальные, длиной до 22 см; листва густая. Дерево однодомное. Диаметр ствола часто составляет больше 1 м, а крона напоминает крышу дома. Мужские и женские цветки невзрачные, собраны в однополые соцветия. Мужские цветки — на тонких веточках, часто среди листвы. Женские цветки крупнее, на толстых крепких цветоножках, которые растут прямо на стволе, у основания нижних ветвей или из земли у подножья дерева. Фрукты растут непосредственно на стволе, нижних и средних ветвях, что облегчает сбор урожая. В зависимости от сорта вес одного составляет до 35 кг. Плоды бесформенные, вырастают длиной до 90 см и весом до 40 кг. Средняя масса — 15 кг. Кожистая кожура усеяна маленькими, плотно расположенными друг к другу конусообразными выступами желто-зеленого цвета. Внутренняя часть разделена на доли шестиугольной формы, размером с голубиное яйцо. В большом спелом фрукте до 500 таких долей. Семена величиной от 2 до 7 см. Мякоть по вкусу она напоминает нечто среднее между инжиром, бананом, медом и ананасом. Многие люди описывают запах джекфрута как неприятный, но некоторые утверждают, что он пахнет ананасом и бананом. Плодоносит на протяжении 8-9 месяцев.

Джекфрут - в тропических джунглях вырастает высотой до 70 м, а на плантациях — до 20 м. Листья темно-зелёные кожистые овальные, длиной до 22 см; листва густая. Дерево однодомное. Диаметр ствола часто составляет больше 1 м, а крона напоминает крышу дома. Мужские и женские цветки невзрачные, собраны в однополые соцветия. Мужские цветки — на тонких веточках, часто среди листвы. Женские цветки крупнее, на толстых крепких цветоножках, которые растут прямо на стволе, у основания нижних ветвей или из земли у подножья дерева. Фрукты растут непосредственно на стволе, нижних и средних ветвях, что облегчает сбор урожая. В зависимости от сорта вес одного составляет до 35 кг. Плоды бесформенные, вырастают длиной до 90 см и весом до 40 кг. Средняя масса — 15 кг. Кожистая кожура усеяна маленькими, плотно расположенными друг к другу конусообразными выступами желто-зеленого цвета. Внутренняя часть разделена на доли шестиугольной формы, размером с голубиное яйцо. В большом спелом фрукте до 500 таких долей. Семена величиной от 2 до 7 см. Мякоть по вкусу она напоминает нечто среднее между инжиром, бананом, медом и ананасом. Многие люди описывают запах джекфрута как неприятный, но некоторые утверждают, что он пахнет ананасом и бананом. Плодоносит на протяжении 8-9 месяцев.

Интересно: Плод на 40% состоит из углеводов. Это больше, чем в хлебе, при том что калорийность фрукта намного ниже (около 95 калорий на 100 г). Поэтому он обладает высокой питательной ценностью. Мякоть плода на 80% состоит из крахмала. Плод консервируют, делают из него муку, макароны, мороженое.

Польза: Экзотический фрукт питателен, богат минеральными и балластными веществами, в нем мало жира и нет глютена. Поскольку в плодах много углеводов, в странах-производителях их часто используют вместо риса. Из мякоти, которая в зрелом состоянии сладкая, как сахар, немного кашеобразная и очень сочная, готовят разные блюда. Если выдержать нарезанный кусочками фрукт в маринаде, а затем поджарить с острой приправой, то внешне и по вкусу его почти не отличить от мяса. Индейские племена едят эти фрукты при астме и туберкулезе. Отваром из листьев и плодов полоскают воспаленное горло.

Древесина используется для изготовления музыкальных инструментов, мебели, дверей, окон и конструктивных элементов крыши. Во Вьетнаме из нее делают бочки для рыбного соуса. Буддийские монахи, которые живут в Юго-Восточной Азии, путем кипячения древесины получают краску для традиционной одежды. В Бангладеше жидкостью из фруктов, которая похожа на латекс, заменяют клей.

Также растение имеет противопоказания: некоторые люди, съев этот продукт, ощущают спазмы в горле, которые проходят сами по себе через 1-2 часа. Однако даже при нормальной реакции не рекомендуется есть слишком много джекфрута, так как он оказывает слабительное действие.

Уход: Самое главное в уходе - создать комфортный климат, приближенный к тропическому (должно быть влажно и тепло).

Растение ставят на подоконниках с юго-восточной ориентацией. Предпочитает яркое солнце на протяжении всего дня, однако нуждается в небольшом затенении. Растение очень чувствительно к сквознякам и работе отопительных приборов. Если дерево все же разместили на подоконнике, то отопительный прибор закрывают влажной тканью. При этом можно защитить другими, более крупными растениями. При полуденном солнце также может понадобиться небольшая защита от прямых лучей. Комфортная температура для роста и развития 24-25°C. Понижение температуры до 5°C и повышение до 40°C провоцирует гибель растения. Конечно джекфрут сможет выдержать непродолжительное похолодание, но последствия в любом случае будут, например, ствол лишится листвы. Необходим высокий уровень влажности. В сезон работы отопительных приборов, как и в летнюю жару, проводят ежедневные опрыскивания. Если это возможно в помещении устанавливают стационарный увлажнитель воздуха.

Предпочитает легкий, рыхлый, воздухопроницаемый и питательный грунт. Растение экзотическое, поэтому для него подходит покупной грунт для цитрусовых. Также используют составы из дерновой земли (можно использовать листовую), перлита, вермикулита и торфа. Наличие дренажного слоя жизненно необходимо для деревца. Используют керамзит, или же небольшие кусочки пенопласта, также подойдет битый кирпич. Требуется хороший слой высотой 3-4 см, т.к. растение не переносит застоя жидкости. Материал емкости для посадки может быть любым, главное, чтобы емкость была устойчива. так как дерево вырастает до 2 м и может легко перевесить легкий пластик. В донышке обязательны дренажные отверстия, иначе корни будут страдать от застоя влаги.

Растение хорошо воспринимает жидкие удобрения, которые проводят по листу. Так джекфрут впитывает намного больше полезных соединений. Процедуру проводят нечасто, достаточно одной подкормки 1 раз в 4 недели. Первое удобрение проводится через 5-6 недель после посадки. После подкормок растению дают время на восстановление. Прежде чем вводить подкормку необходимо укрыть растение от яркого солнца. Затем проводят обильный полив, иначе удобрения не подействуют, либо обожгут корневую систему.

Обрезка - необходима. Обрезают верхушку, чтобы дерево начало ветвиться. Также подрезают боковые веточки, для большего разветвления. Работу проводят только острыми и продезинфицированными инструментами, иначе можно легко спровоцировать гнилостные процессы. Без обрезки вырастает прямой стебель, у которого по бокам отходят одиночные листовые пластины. В первый год жизни растение не трогают. Процедуру можно проводить только на второй год. Растение страдает от белокрылки, а также может заболеть из-за неверного или чрезмерного ухода.

Размножение: Семена следует высаживать по одному в горшки объемом 1-2 л.Сеянцы пересаживают, когда появилось не более 4 листьев. Более взрослый сеянец трудно успешно пересадить, не повредив, длинные хрупкие корни. Прорастают от 3 до 8 недель.

Яндекс.Метрика
Адениум-Дома © 2010 - 2024