Phoenix THEOPHRASTI - Финик Теофраста, Критская финиковая пальма.
Описание: Финик - род растений семейства Пальмовые, включающий от 14 до 17 разновидностей пальмовых деревьев из Африки и Евразии, среди которых некоторые известны во всем мире благодаря съедобным плодам – финикам. Естественный ареал произрастания – это юг Греции, остров Крит, несколько мелких островков в Эгейском море и юго-западная часть Турции.
Финиковые пальмы весьма внушительны. Высота деревьев достигает 25 метров. В комнатных условиях, этот показатель редко превышает 2 метра. Пальма растет весьма медленно, десятки лет. Почти у всех деревьев этого рода прямой, немного «волосатый» ствол. Существует разновидности с несколькими стволами, но они встречаются редко. Лиственная масса перисто-раздельная, длинная, насыщенно-зеленого оттенка с острыми колючками у начала и заостренная к концам.
Финиковые пальмы цветут метельчатыми соцветиями желтоватого цвета. Плоды представляют собой ягоду, внутри которой находится крупное семечко. Финики поспевают на самых верхушках. При тряске дерева, они не опадают.
Финик Теофраста представляет собой невысокую финиковую пальму высотой до 15 метров с листьями до 2-3 метров в длину. Плоды формируются до 1,5 см длиной и до 1 см диаметром желто-коричневого оттенка. Культура образует прикорневую поросль, которая способна развиться в стволы. Финиковые деревья выдерживают непродолжительное снижение температурных показателей до -11°С. Это единственный вид финиковой пальмы, который растет в дикой природе на территории стран Европы.
Интересно: Финиковая пальма – это одно из древнейших растений, которое окультурили люди, а в Библии 50 раз упоминается о финиках. Диетологи утверждают, если употребить в пищу 10 фиников в день, можно удовлетворить суточную потребность человека в железе, магнии, меди. Плоды содержат свыше 20 уникальных аминокислот, а сладкий вкус фиников обеспечивается высоким содержанием фруктозы с глюкозой.
В Средней Азии, растение называют «дерево жизни» за целебные свойства. Плоды часто используют при похудении, употребляя их с молоком, поскольку они утоляют голод. В конце поста Рамадан, мусульмане употребляют в пищу финики и пахту.
Польза: Финики употребляют в пищу в высушенном виде, делают сиропы, варенья. Многие представители рода невероятно красивые, из-за чего, их используют в ландшафтном дизайне в жарких странах. В регионах с холодным климатом, растения выращивают в комнатных условиях.
Издавна, в местах естественного произрастания, финики использовали как лекарство от всех болезней. Эти сладкие плоды повышают потенцию, положительно влияют на работу сердечной мышцы, сосудов, печени и почек. Также финики способствуют размножению полезной флоры кишечного тракта. Благодаря наличию сахара, они усиливают работу мозга. Это незаменимое натуральное средство при гипертонии, анемии.
Регулярное употребление фиников повышает иммунитет. Еще плоды финиковых пальм полезны беременным и кормящим. Они снимают депрессию, усталость, лечат заболевания дыхательных органов. Сахар, который производят из плодов пальмовых деревьев, по качественным характеристикам существенно превосходит свекольный и тростниковый. Финики не содержат вредный холестерин.
Уход: Финик необходимо выращивать на подоконнике, поскольку культура требует постоянное освещение. К температуре воздуха растение нетребовательно, главное, чтобы она не опускалась ниже 12°С. Необходимо поливать растение 1 раз в неделю весной, летом и осенью, а зимой, достаточно 1 раз в месяц. В жаркую погоду, пальмовое деревце следует опрыскивать.
Для финиковой пальмы подойдет рыхлая, водопроницаемая почва среднекислой или слабокислой среды. Желательно высаживать ее в купленный в магазине субстрат. Если речь идет о самостоятельной подготовке почвенной смеси, в равных количествах смешивают дерновой грунт, речной песок, перегной, компост, суперфосфат.
Для пересадки, используют метод перевалки. На корневище должен оставаться земляной ком. Из удобрений подойдет птичий помет, калийная селитра, перегной, минеральный комплекс или специальные подкормки для пальм.
Размножение: Финиковая пальма размножается семенами. Это длительный процесс, который может занимать 6 и более месяцев. Семена предварительно заливаются теплой водой и оставляются на 2 дня на солнце или около батареи. Затем высеваются в пальмовый субстрат на глубину 2 см. Для более быстрого проращивания семян, можно добавить в грунт вермикулит в пропорции 1:1.
Посев увлажняется из пульверизатора, накрывается пленкой и проращивается на свету, но не на солнце при температуре 22-27°С. Всходы нуждаются в проветривании. Необходимо избегать переувлажнения и пересыхания посевов.
Проклюнувшиеся ростки пересаживаются в отдельные емкости объемом около 300 мл. Почвенная смесь должна состоять из песка, дерновой земли, торфа, перегноя и древесного угля. На дно засыпается слой мелкого керамзита. Пересаженный саженец помещается в хорошо освещаемое место, затененное от прямых лучей солнца.
