Alpinia MUTICA - Альпиния тупая, Альпиния Мутика, Ложный кардамон, False Cardamom.
Описание: Альпиния – род многолетних травянистых растений семейства Имбирные, включающий более 230 видов, распространённых в тропической Азии и на островах Тихого океана. Наибольшее видовое разнообразие встречается в Индонезии, Малайзии и Новой Гвинее, где альпинии являются частью подлеска влажных тропических лесов.
Представители рода — крупные травянистые растения с ползучим корневищем и длинными побегами, формирующими густые куртины. Листья продолговато-ланцетные, крупные, цельнокрайние, с выраженными жилками. Соцветия бывают колосовидные, кистевидные или метельчатые, цветки трубчатые, яркие, с лепестками белого, розового, красного или жёлтого цвета. Плод — сухая коробочка с семенами.
Цветение у многих видов приходится на лето или начало осени. Растения ценятся как декоративные и ароматические, а некоторые виды — как лекарственные и пряные.
Альпиния тупая – травянистое растение высотой до 1,5 м, образующее густые куртины из длинных побегов. Листья крупные, до 40 см длиной, ланцетные, кожистые, с гладкой поверхностью, тёмно-зелёного цвета, с характерным «тупым» окончанием, из-за которого вид получил своё название.
Цветки белые или кремовые, собраны в рыхлые кистевидные соцветия. В отличие от других альпиний, соцветия не отличаются яркой окраской, зато издают тонкий приятный аромат. Плоды — сухие коробочки с мелкими семенами, созревающие после цветения.
Интересно: Альпиния тупая в странах Юго-Восточной Азии известна под названием «ложный кардамон», так как её листья издают лёгкий пряный аромат. В Малайзии листьями традиционно заворачивают пищу, придавая ей особый вкус и аромат.
В декоративном садоводстве ценится за красивые куртины из крупных зелёных листьев, которые создают тропический акцент даже без яркого цветения. Благодаря неприхотливости часто используется в озеленении влажных садов.
Польза: Листья растения применяются в азиатской кухне как ароматическая добавка при приготовлении мясных и рисовых блюд. В народной медицине настои листьев используются как тонизирующее и противовоспалительное средство.
В декоративных целях альпиния тупая выращивается в садах и оранжереях как фон для цветущих растений и в контейнерах как акцентное растение для тропических композиций.
Уход: Предпочтительно размещение в полутени или на рассеянном свету. Прямое солнце может обжигать листья, особенно в жарком климате. В условиях комнаты требуется дополнительное увлажнение воздуха. Температура содержания поддерживается в пределах 20–28°C. Полив осуществляется обильный и регулярный, почва должна оставаться постоянно влажной, но не заболоченной. Зимой полив сокращается, но пересушивание земляного кома не допускается.
Используется рыхлый питательный субстрат с высоким содержанием перегноя и торфа. Пересадка проводится весной раз в 2–3 года, при этом делятся корневища для омоложения куста. В период активного роста вносятся комплексные удобрения каждые 2–3 недели. Зимой подкормки не применяются.
Формирование не требуется, обрезаются только старые и повреждённые листья. Размножение осуществляется делением корневищ и семенами.
Размножение: Семена высеваются в лёгкий влажный субстрат поверхностно или с заглублением до 0,5 см, накрываются стеклом или плёнкой. Поддерживается температура 22–26°C и постоянная влажность. Регулярное проветривание обязательно.
Всходы появляются через 20–40 дней, максимально возможный срок прорастания может быть больше 60 дней. Пикировка проводится на стадии 2–3 настоящих листьев. Деление корневищ выполняется весной при пересадке, новые сегменты быстро укореняются в тепличных условиях.
