Alpinia MUTICA - Альпиния тупая, Альпиния мутика, Ложный кардамон, Узколистный имбирь, False Cardamom.
Описание: Alpinia MUTICA (Альпиния тупая, ложный кардамон) — великолепное многолетнее ароматическое корневищное растение из семейства Имбирные, произрастающее в тропических лесах полуостровной Малайзии, Сингапура и Индонезии. Образует пышные плотные куртины высотой 1–1,8 м из прямостоячих стеблей с глянцевыми кожистыми ланцетными листьями длиной до 40–50 см, источающими при растирании восхитительный пряный кардамонно-лимонный аромат. Летом верхушки побегов украшают прямостоячие кисти фарфорово-белых цветков с широкой губой, расписанной контрастным золотисто-жёлтым и пурпурно-красным узором. После цветения созревают декоративные круглые оранжево-красные плоды.
Интересно: Ароматные листья Alpinia MUTICA в странах Юго-Восточной Азии традиционно используются в кулинарии для заворачивания и запекания рыбы и риса, придавая блюдам изысканный тонкий пряный букет, за что растение и получило название «False Cardamom».
Польза: Универсальное декоративнолистное и красивоцветущее пряно-ароматическое растение, обогащающее комнатный воздух фитонцидами и создающее в интерьере экзотическую атмосферу тропиков.
Уход и содержание: Предпочитает яркое рассеянное освещение или мягкое утреннее солнце. Субстрат готовят питательным, рыхлым и слабокислым: богатый гумусом грунт смешивают с добавками, куда входят кварцевый песок, сорбент цеолит и агрохимический перлит. В основании ёмкости закладывают керамзитовый дренаж. Для разрастающегося ползучего корневища выбирают просторные и широкие горшки. В период роста поливают обильно, поддерживая постоянную умеренную влажность субстрата при 22–27°C. Зимой полив уменьшают, содержат при температуре не ниже 16–18°C. В весенне-летний сезон подкармливают каждые 2–3 недели, внося органические и минеральные удобрения для цветущих культур.
Размножение: Семена перед посевом замачивают на 24 часа в тёплой воде и обеззараживают в слабом растворе марганцовки в течение 20 минут. Посев проводят в рыхлый субстрат на глубину около 5–8 мм. Почву увлажняют, используя ручной опрыскиватель, затем плошку помещают в комнатную тепличку при температуре 24–28°C на рассеянном свету. Первые всходы обычно пробиваются через 3–6 недель, однако часть семян может всходить неравномерно до 2–3 месяцев, поэтому посевную ёмкость не следует утилизировать преждевременно при условии сохранения жизнеспособности семян.
