Hibiscus SABDARIFFA - Суданская роза, Чай каркаде, Розелла суданская, Красный щавель, Roselle, Red Sorrel.
Отзывы покупателей: Ирина Косихина.
Род Hibiscus (Гибискус) — обширный род цветковых растений семейства Мальвовые (Malvaceae), насчитывающий более 250 признанных видов однолетних и многолетних трав, листопадных и вечнозелёных кустарников, а также небольших деревьев. Представители рода естественно распространены в тропических, субтропических и тёплых умеренных областях Старого и Нового Света. С древнейших времён гибискусы почитаются человечеством за поразительную красоту крупных шелковистых цветков и разнообразную практическую пользу.
Растения отличаются крепкими ветвящимися побегами и очередными черешковыми листьями самой разнообразной формы — от простых яйцевидных до глубоко пальчато-лопастных с зубчатым краем. Главная ботаническая визитная карточка рода — крупные пятилепестковые цветки воронковидной формы, в центре которых возвышается длинная сросшаяся тычиночная трубка, увенчанная разделенным на доли рыльцем пестика. Венчики раскрываются на рассвете и поражают богатством палитры: от белоснежной и кремовой до огненно-алой, золотистой и пурпурной.
В садовой и комнатной культуре гибискусы ценятся за мощную силу роста, неприхотливость и непрерывное, продолжающееся месяцами цветение. Помимо знаменитой китайской розы, в комнатном и оранжерейном растениеводстве огромную популярность снискали полезные тропические виды, служащие источником целебного сырья и ярким экзотическим украшением интерьера.
Hibiscus SABDARIFFA (Суданская роза, или розелла) — знаменитый многолетний тропический кустарник родом из Западной и Центральной Африки, ныне возделываемый во всех тропических регионах планеты: в Египте, Судане, Индии, Таиланде и Мексике. В культуре растение формирует ветвистый куст высотой 1.5–2 метра с гладкими красновато-бордовыми стеблями и эффектными трёх- или пятилопастными листьями с зубчатым краем, приобретающими на ярком солнце багряный оттенок.
В пазухах листьев распускаются одиночные цветки диаметром 7–10 см кремово-жёлтого или нежно-розового цвета с глубоким рубиновым зевом в центре. После увядания лепестков начинается самое удивительное: чашелистики цветка сильно разрастаются, становятся мясистыми, сочными и окрашиваются в насыщенный тёмно-пурпурный или рубиновый цвет. Эти мясистые чашечки («бутоны») окружают семенную коробочку и служат тем самым сырьём, из которого изготавливают легендарный рубиновый чай каркаде.
Интересно: В Древнем Египте настой из суданской розы считался исключительной привилегией царей и жрецов, заслужив историческое имя «напиток фараонов». В гробницах египетской знати археологи неоднократно находили высушенные чашелистики розеллы, предназначенные для сопровождения усопших в загробный мир.
Благодаря освежающему кисловатому вкусу сочных чашечек в Карибском бассейне и США это растение называют Red Sorrel («красный щавель») или Florida Cranberry («флоридская клюква»), используя свежие плоды для приготовления желе, соусов и десертов.
Польза: Розелла — уникальная пищевая и лекарственная культура. Высушенные сочные околоцветники заваривают для получения знаменитого чая каркаде, обладающего изумительным рубиновым цветом и освежающим кисло-сладким вкусом. Горячий чай каркаде мягко повышает тонус и артериальное давление, а охлаждённый напиток эффективно нормализует и снижает давление в жару.
Напиток необычайно богат антоцианами с выраженной P-витаминной активностью, укрепляющими стенки капилляров, а также органическими кислотами (лимонной, яблочной, гибисковой), витамином C, биофлавоноидами и пектинами, мягко очищающими организм от токсинов без содержания щавелевой кислоты.
Уход: Суданской розе требуется максимально яркое освещение с прямыми солнечными лучами не менее 5–6 часов в сутки. Лучшим местом станут окна южной или юго-восточной ориентации. При дефиците света побеги вытягиваются, а цветение и завязывание сочных чашечек задерживается. Летом растение прекрасно себя чувствует на балконе или террасе при температуре +22...+28 °C. Зимой суданскую розу содержат в светлом помещении при температуре +15...+18 °C (не ниже +12 °C).
В период активного роста и формирования бутонов полив должен быть щедрым и регулярным по мере подсыхания верхнего слоя грунта на 1–2 см. Растение влаголюбиво, однако застой воды в поддоне приводит к закисанию корней, поэтому излишки влаги обязательно сливают. Зимой при понижении температуры полив сокращают, поддерживая почву умеренно влажной.
Гибискус благосклонно отзывается на регулярное опрыскивание кроны мягкой водой из опрыскивателя, что также служит эффективной природной защитой от появления паутинного клеща в сухом воздухе комнат.
Почвенная смесь должна быть рыхлой, богатой органикой и питательными элементами со слабокислой или нейтральной реакцией (pH 6.0–6.8). Смесь составляют из качественного перегнойного грунта, дерновой земли, промытого крупного песка, нейтрального вспученного перлита и минерального сорбента цеолита. Для гарантированного оттока воды на дно горшка укладывают слой керамзитового дренажа.
В фазу активной вегетации и бутонизации с апреля по сентябрь гибискус подкармливают каждые две недели полными комплексными минеральными удобрениями с микроэлементами для цветущих растений. Осенью и зимой подкормки сокращают до одного раза в месяц.
Для стимуляции ветвления и образования множества цветоносных побегов весной верхушки ветвей прищипывают. Осенью после сбора урожая куст можно укоротить на треть длины. Молодые растения пересаживают ежегодно весной, взрослые кадочные экземпляры — раз в 2–3 года.
Размножение: Семена суданской розы перед посевом замачивают на 12–24 часа в тёплой воде со стимулятором роста, а затем для профилактики грибковых заболеваний дезинфицируют 15–20 минут в слабом растворе марганцовки. При необходимости плотную оболочку слегка скарифицируют.
Семена высевают на глубину 0.5–1 см в питательный влажный грунт с примесью песка и перлита, слегка уплотняют и помещают контейнеры в комнатные теплички при температуре +24...+28 °C на светлое место, регулярно проветривая для удаления избыточного конденсата.
Первые энергичные всходы розеллы появляются уже через 3–7 дней после посева. Основная масса проростков дружно развивается на 2–3-й неделе, однако отдельные жизнеспособные семена могут всходить с задержкой до 5–6 недель, поэтому посевную ёмкость не следует утилизировать преждевременно при условии сохранения жизнеспособности семян. Молодые сеянцы быстро развиваются и в фазе 2–3 настоящих листьев пикируются в отдельные горшочки.
Посев и отзывы покупателей: Ирина Косихина.
