Cymbopogon CITRATUS (Цимбопогон, Lemon grass, Лимоная трава).
Описание: Род Cymbopogon относится к семейству Злаки (Poaceae). Cymbopogon CITRATUS (Lemon grass ) - Цимбопогон, лимонное сорго, лимонный злак, лимонная трава, цитронелла, лемонграсс или челнобородник.
. Лимонная трава - высокий тропический злак с сильным лимонным запахом - широко используется в кулинарии Таиланда, Вьетнама и других стран Юго-Восточной Азии. Повышает эффективность обменных процессов в организме.
Препятствует варикозному расширению вен. Современные исследования, проведенные в Индии, показали, что это растение обладает седативным действием. Эффективный инсектицид. Используется, как пищевая добавка. Обезболивающее, антидепрессивное, противомикробное, антиоксидантное, антисептическое, вяжущее, бактерицидное, ветрогонное, дезодорирующее, заживляющее, фунгицидное, инсектицидное, седативное.
В домашних условиях используют при акне, эпидермофитии, избыточном потоотделении, педикулезе. Хорошо тонизирует кожу и ткани, помогает при мышечных болях, диспепсии, воспалении кишечника, желудочно-кишечных расстройствах, облегчает течение инфекционных заболеваний.
Способствует приливу сил и энергии. Мощное средство для дезинфекции воздуха, воды и предметов обихода. Противопедикулезное средство. Является антидотом укусам насекомых: устраняет зуд, жжение, отечность.
В областях с холодным климатом ее выращивают в больших горшках и с наступлением холодов убирают в помещение. Заготовка и хранение Листья срезают по мере надобности. Их верхнюю зеленую часть разрезают на части и раскладывают сушиться в тени.
В кулинарных целях используют белые мясистые основания побегов. Их заворачивают в пластиковую пленку и хранят в холодильнике несколько недель.
Интересно: Стебли лемонграсса содержат до 80% цитраля - натурального вещества, придающего растению неповторимый лимонно-имбирный аромат. Цимбопогон является ключевой пряностью в традиционном тайском супе Том Ям и азиатской кулинарии.
Польза: Из его листьев заваривают витаминный чай, а эфирное масло служит отдушкой в парфюмерии. В традиционной индийской медицине применяют при инфекционных заболеваниях и лихорадке.
Усиливает кровообращение и лимфоток, укрепляет стенки сосудов и соединительную ткань, способствует укреплению связок и мышц, повышает их выносливость (применяется в спортивной практике), улучшает работу желудочно-кишечного тракта, нормализует работу желудка при пониженной кислотности и недостатке ферментов, стимулирует работу дыхательного центра, регулирует обменные процессы, способствует снижению веса, повышает лактацию, обладает дезинфицирующими свойствами.
Хранят в герметичных емкостях и используют для приготовления травяного чая.
Уход: Так же масло имеет множество лекарственных свойств. Устраняет насморк, синуситы, гаймориты, фронтиты. Устраняет гипотонию, головокружения, слабость и потемнение в глазах. Стимулирует кровообращение и лимфодренаж.
Лимонная трава лучше растет в теплом (18-38°C) солнечном месте с хорошо дренированной почвой и высокой влажностью воздуха. Необходимы регулярные подкормки удобрениями для водных растений.
Размножение: Семена лимонной травы раскладывают по поверхности влажного песчано-торфяного грунта без заглубления и слегка вдавливают. Емкость накрывают прозрачной пленкой и выдерживают на свету при температуре 22-25°C до появления всходов через 7-14 дней.
Посев и отзывы покупателей: Ирина Косихина.
