Hylocereus UNDATUS - Гилоцереус волнистый, Питайя, Питахайя, Сердце дракона, Драконов фрукт, Земляничная груша, Цветок ночи, Лиана-кактус.
Посев и отзывы покупателей: Елена Френкель, Анна Юн, Владлен Киприянов, Елена Сорокина.
Описание: Гилоцереус — род эпифитных лазящих кустарников, включающий около 15 видов кактусов с очень длинными, легко ветвящимися, обычно трехгранными стеблями, достигающими 10-12 метров в длину. Распространен в Вест-Индии, Мексике, Центральной Америке, Венесуэле и Бразилии.
Эпифитный или литофитный кактус с большими мясистыми трехгранными стеблями, достигающими нескольких метров в длину. Может расти как на земле, так и на деревьях, поднимаясь и оплетая их за счет воздушных корней. Стебли относительно слабые, уплощённые либо, чаще, с широкими крыльями, от светло-зелёных до тёмно-зелёных, ползучие, диаметром от 2 до 12 см, с большим количеством воздушных корней. Колючки короткие до 1 см длиной, в большинстве мягкие, щетинковидные или игловидные, иногда вовсе отсутствуют.
Цветет с февраля по июль огромными, очень эффектными, ароматными кремово-белыми цветами, самыми крупными в семействе Кактусовые, диаметром 10—30 см, а у некоторых и 40 см в диаметре. Цветение приходится на ночные часы и длится не более одной ночи. Длинная цветочная трубка и плоды покрыты чешуйками. Опыляется ночными насекомыми и бабочками. Плоды съедобные, с ярко красной кожурой и сочной белой мякотью с множеством мелких черных семян.
Гилоцереус волнистый - крупный лазящий или стелющийся кактус, один из наиболее известных видов рода. Сельскохозяйственная культура, выращиваемая во многих странах мира: плоды этого вида съедобны, известны под общим для нескольких видов гилоцереуса названием питайя, или питахайя; плоды гилоцереуса волнистого иногда называют красной питайей.
Интересно: В Китай этот вид был впервые завезён в 1645 году. Культивируется как ради съедобных плодов, так и в качестве растения для создания живых изгородей. На юге страны, в провинции Гуандун, цветки гилоцереуса волнистого употребляют в пищу, добавляя их в овощные супы. В открытом грунте растение пригодно для выращивания в зонах морозостойкости 10-11.
Польза: Некоторые виды — важные сельскохозяйственные культуры, выращиваемые ради получения съедобных плодов, известных под обобщённым названием питайя. Растение культивируется во многих регионах земного шара, в том числе в тропической Азии, на востоке Австралии, в Южной Америке.
Уход: Многие виды гилоцереусов вполне успешно культивируются в закрытых помещениях. Поскольку они весьма неприхотливы, отличаются быстрым ростом и могут нормально развиваться в полутени, их нередко используются для озеленения помещений с недостаточной освещённостью. Предпочитает расти при ярком освещении. Полив умеренный в течение всего года. Температура содержания не ниже 18°С. Средний температурный режим от 22 до 34°С. Может вынести кратковременное понижение температуры до 5°С. При более низкой температуре погибает.
Питайя достаточно требовательное растение к составу почвы. Для нормального развития и цветения необходима питательная смесь с большим количеством органики и инертных разрыхлителей. Обычно это: 1 часть торфа (кокосового волокна): 1 часть измельченной сосновой коры (фракция 0.2-0.5 см): 1 часть лиственно-перегнойной земли: 2 части разрыхлителей (крупный речной песок, перлит/ вермикулит). Подкормки регулярные органно-минеральным удобрением. Для цветения используют удобрения с повышенным содержанием фосфора.
Для закладки цветочных почек, в домашних условиях, рекомендуется в январе на месяц прекратить полив и перенести Питайю в более прохладное место с температурой 10-14°С. Обычно, после такой процедуры, цветение наступает через 6-10 недель. Для завязи плодов необходимо искусственное опыление, которое проводят в ночь цветения. В среднем, может иметь до 6 циклов плодоношения в год. Размножается черенками и семенами. Черенки перед укоренением подсушивают в течение 5-10 дней, а затем высаживают в легкую питательную смесь и содержат при температуре не ниже 24°С и ярком освещении.
Размножение: Семена предварительно замачиваются в теплой влажной среде на 3-6 часов, затем, смешав с небольшим количеством песка или перлита, высеваются поверх питательной посадочной смеси, увлажняются из пульверизатора, накрываются пленкой и проращиваются на свету, но не на солнце при температуре 20-25°С. Всходы нуждаются в проветривании. Необходимо избегать переувлажнения и пересыхания посевов.
