Sambucus CANADENSIS (Бузина)

Sambucus CANADENSIS - Бузина канадская, Американская бузина, American Elderberry, Sambucus NIGRA 'CANADENSIS'.

Описание: Бузина - род листопадных кустарников и небольших деревьев семейства Адоксовые, насчитывающий около 20 признанных видов, естественно произрастающих в подлеске смешанных лесов, по берегам рек и на лесных опушках Северного полушария. Растения развивают мощную корневую систему и быстрорастущие побеги с широкой мягкой сердцевиной.

Листья супротивные, непарноперистые, состоящие из 5-11 зубчатых листочков свежей изумрудной или бронзовой окраски. В начале лета ветви украшаются крупными плоскими щитковидными соцветиями из сотен мелких кремово-белых цветков с нежным сладковатым ароматом. К осени созревают обильные грозди сочных округлых костянок тёмно-фиолетового или почти чёрного цвета.

В декоративном садоводстве и контейнерной культуре бузина высоко ценится за быстрый рост, живописную кружевную крону, ароматное цветение и полезные ягоды. Культура отличается неприхотливостью, предпочитает плодородные рыхлые почвы с регулярным увлажнением, открытое солнечное или полутенистое местоположение и лёгко переносит формирующую стрижку.

Бузина канадская - побеги у бузины с толстой белой сердцевиной, листья супротивные, сложные, непарноперистые, с зубчатым краем и характерным резким запахом при растирании.

Цветки мелкие, кремово-белые, душистые, собраны в крупные плоские или выпуклые зонтиковидные соцветия. Плод - сочная костянка, у большинства видов тёмно-пурпурная или красная, с несколькими мелкими семенами внутри.

Бузина канадская - вид с востока Северной Америки, растущий на сырых, богатых азотом почвах. Многие современные обработки считают её подвидом бузины чёрной и приводят под названием Sambucus NIGRA 'CANADENSIS'. В природе куст достигает 4 метров, в культуре обычно не выше 3.

Побеги жёлтовато-серые, листья крупные, до 30 см, сложные. Цветки жёлтовато-белые, мелкие, с приятным запахом, собраны в крупные, до 25 см, слегка выпуклые зонтиковидные соцветия. Плоды шаровидные, блестящие, тёмно-пурпурные. От очень похожей бузины чёрной вид отличают лишь мелочи: оттенок плодов и число листочков в листе - у канадской их 7, у чёрной 5. Растение превосходно адаптируется к условиям закрытого грунта при регулярном проветривании и поддержании комфортной влажности воздуха.

Интересно: Все сырые части бузины, включая свежие ягоды, листья и побеги, содержат цианогенные гликозиды и в сыром виде ядовиты для людей, кошек и собак. При тёпловой обработке эти вещества разрушаются, поэтому из проваренных ягод спокойно делают варенье, кисели, пироги и вино, - но пробовать их сырыми не стоит.

В культуре бузина канадская с 1761 года, и всё это время её ценят за то же, за что и сегодня: быстрый рост, выносливость и крупные соцветия. В средней полосе России она устойчивее бузины чёрной, а различить эти два вида без плодов и подсчёта листочков практически невозможно.

Польза: Бузина канадская - выразительный кустарник для озеленения: крупные сложные листья, огромные кремовые соцветия и блестящие тёмно-пурпурные плоды делают её заметной в любое время сезона.

Растёт она очень быстро, вынослива, морозостойка и теневынослива, что редко сочетается в одном растении. Используют её в одиночных, групповых и опушечных посадках, а плоды охотно поедают птицы.

Уход: Бузина теневынослива и хорошо растёт и на солнце, и в полутени.

Растение морозостойко и в укрытии не нуждается. Излишней сухости воздуха оно, наоборот, не переносит. Полив регулярный: бузина предпочитает свежие, сырые почвы и плохо реагирует на пересыхание. Хорошо развивается даже при близком стоянии грунтовых вод.

Субстрат предпочтителен плодородный, богатый азотом, влажный. Хорошо растёт на кислых суглинках. При контейнерной культуре на дно горшка укладывается дренаж, в грунт добавляется крупный песок.

Подкормка вносится весной комплексным удобрением для декоративных кустарников. Обрезку проводят ранней весной: бузина хорошо переносит даже сильное омоложение и быстро восстанавливает крону. Помимо семян, её размножают черенками и отводками.

Освещение подбирается открытое солнечное или полутенистое, на солнечных участках цветение и плодоношение проявляются особенно обильно. Температурный диапазон летом комфортен в пределах от восемнадцати до двадцати пяти градусов тёпла, растение выдерживает зимние морозы до минус тридцати пяти градусов.

Полив обеспечивается регулярный и обильный, бузина влаголюбива и хорошо развивается на почвах с умеренным постоянным увлажнением. Почвосмесь составляется влагоёмкая, богатая органикой, суглинистая или торфянистая с нейтральной или слабокислой реакцией.

Пересаживание саженцев проводится весной до начала вегетации в просторные посадочные ямы с добавлением компоста. Подкормка вносится весной органическими удобрениями и в начале лета комплексным минеральным составом. Санитарная и омолаживающая обрезка побегов выполняется ранней весной, куст лёгко переносит удаление старых ветвей до самого основания. В осенне-зимний период график полива строго согласуется со снижением естественной освещённости и постепенным замедлением физиологических процессов роста. При культивировании строго учитываются особенности микроклимата помещения, обеспечивается стабильный приток свежего воздуха без холодных сквозняков и контролируется сезонная влажность субстрата в соответствии с циклом вегетации растения.

Размножение: Семена бузины мелкие, плотные, по нескольку штук в каждой костянке. Для прорастания им необходима холодная влажная стратификация: семена смешивают с влажным песком или торфом и выдерживают 3-4 месяца при температуре 0-5°C. При осеннем посеве прямо в грунт стратификация проходит естественным путём и отдельно не требуется. Скарификация не нужна.

После стратификации семена выдерживаются 1-2 часа в 1% растворе марганцовки, затем замачиваются на 12-24 часа в тёплой воде с добавлением стимулятора роста: SUPERthrive, HB-101, Аминозол, Эпин или Циркон. Затем высеваются в рыхлый субстрат на глубину 1,5-2 см, увлажняются из пульверизатора, накрываются плёнкой или помещаются в тепличку и проращиваются на свету при температуре 18-22°C.

Первые всходы при благоприятных условиях появляются уже через 3-4 недели, основное прорастание растягивается на 1-2 месяца, а отдельные семена могут задерживаться дольше. Посевы регулярно проветриваются, недопустимы переувлажнение и пересыхание. Пикировка проводится после формирования 2-3 настоящих листьев, в отдельные горшки. Хранят семена в плотно закрытых сосудах или запаянных пакетах, в сухом неотапливаемом помещении или в холодильнике.

Особые заметки: Сырые ягоды, листья и побеги бузины ядовиты для людей, кошек и собак. Ягоды становятся пригодными в пищу только после термической обработки.

Особые заметки: Сырые плоды, зелёные побеги и листья бузины содержат самбунигрин и другие гликозиды, поэтому в свежем виде ядовиты для людей и домашних животных. Плоды безопасны исключительно после кулинарной термической обработки.