Thymus SERPYLLUM (Тимьян, Чабрец)

Thymus SERPYLLUM - Тимьян ползучий, Тимьян густоволосистый, Чабрец.

Описание: Тимьян - род семейства Яснотковые, один из наиболее крупных и таксономически сложных родов этого семейства, включающий несколько сотен видов, принадлежащих к числу важных эфиромасличных растений, произрастают почти по всей Евразии (кроме тропиков), в Северной Африке и Гренландии. На территории России и сопредельных государств произрастает свыше 170 видов.

Род представлен низкорослыми ароматическими кустарниками или полукустарниками до 35 см высотой с деревянистыми лежачими или восходящими стеблями, прямостоящими или приподнимающимися травянистыми цветоносными ветвями и часто с лежачими бесплодными побегами. Корень стержневой, деревянистый. Стебли при основании деревянистые, распластанные по почве, ветвистые, покрытые отогнутыми вниз или прямостоячими волосками. Листья разнообразны по размеру, жилкованию и форме (от округлой или яйцевидной до линейно-продолговатой), жёсткие, почти кожистые, короткочерешковые, реже сидячие, цельнокрайные или иногда зазубренные (постоянный признак у части дальневосточных видов).

Цветки собраны на концах ветвей в головчатые или удлинённые соцветия. Чашечка цилиндрическая или узкоколокольчатая, снаружи волосистая, нижняя губа до основания двураздельная, верхняя — широкая, до половины трёхлопастная. Венчик двугубый, лиловый, розовый или белый. Тычинки прямостоящие, в числе четырёх. Цветение тимьяна происходит в июне — августе. Плод — коробочка с четырьмя чёрно-бурыми эллипсоидальными или почти шаровидными орешками. Плоды созревают в августе — сентябре.

Тимьян ползучий - многолетний полукустарник до 15 см высотой, заканчивающийся лежачим побегом, стебель бурый, тонкий, ползучий, при основании деревянистый, покрыт темно-бурой корой и часто укореняется, образуя придаточные корни. Цветоносные стебли прямостоячие или приподнимающиеся. Образует дерновинки.

Листья эллиптические или продолговато-эллиптические, длиной 5—10 мм, шириной 1,5—3,5 мм, на коротком черешке, с желёзками, наполненными эфирными маслом. Края листьев, в отличие от тимьяна обыкновенного, не завёрнуты. Соцветия рыхлые, головчатые, компактные. Чашечка узкоколокольчатая, длиной около 4 мм. Цветонос короче чашечки. Венчик и чашечка двугубые. Венчик розовато-лиловый, яркий, длиной 6—8 мм. Плод — мелкий эллипсоидальный сухой, распадающийся на 4 шаровидных орешка, каждый длиной около 0,6 мм.

Цветёт, в зависимости от среды обитания, с конца мая до конца августа. Плоды созревают в июле — сентябре. Тимьян обладает приятным сильным ароматом и острым, сильно пряным, горьким вкусом.

Интересно: Зафиксировано множество народных названий: богородская трава, боровой перец, верест, жадобник, лебюшка, лимонный душок, мухопал, чабрец, фимиамник, чебарка.

Польза: Широко используется в медицине, кулинарии, парфюмерии, пищевой промышленности, ликероводочном производстве. В медицине имеет очень широкий спектр применения: обладает бактерицидным, успокоительным, болеутоляющим, ранозаживляющим и антигельминтным действием. Его применяют при невралгии, различных неврозах, как потогонное, мочегонное, противосудорожное, успокаивающее и противогипертоническое средство.

Надземная часть растения содержит эфирное масло, жидкость с сильным приятным запахом, обычно бесцветную или светло-жёлтую. До плодоношения она используется в производстве напитков. Листья и молодые побеги тимьяна употребляют как салат, для засолки огурцов. Они же служат для отдушки колбас, уксуса, коктейлей, чая. Для этого следует использовать свежие и сухие листья.

Растение считается одним из лучших медоносов, дающим пчёлам много нектара, из которого получается необыкновенно душистый мёд. Красиво смотрится как декоративное растение. Его можно использовать в групповых посадках на газонах, альпийских горках, в скальных садиках.

Уход: Это выносливое и неприхотливое растение можно выращивать в домашних условиях. Растет довольно медленно. К удобрениям нетребователен.

Тимьян отлично себя чувствует в любом грунте, переносит даже бедные питательным веществами субстраты с хорошим дренажом. Значение рН должно находится в пределах от 6,5 до 7,5. Лучше всего растет на песчаной и щебнистой почве, где его корни могут легко проникать вглубь. Любит солнце и хорошо освещенную местность. В период вегетации он переносит широкий спектр температурных условий, а в зимние месяцы нуждается в прохладном периоде покоя при температуре 5 -7° С, но не выше 10° С. Морозоустойчивый, может перенести до -28 °C.

Для тимьяна лучше использовать нижние поливы, погружая горшок с растением в большую емкость с водой на несколько минут и позволяя лишней влаге стечь. В особо жаркую погоду процедуру следует проводить не чаще двух раз в неделю. В зимний период покоя грунт просто предохраняют от полного пересыхания.

Обильное цветение стоит ожидать в июле-августе, оно будет длится около месяца. После цветения стебли подрезают примерно на половину длины для придания декоративности, такую обрезку тимьян переносит легко. Размножается растение тремя способами: семенами, черенками и делением куста.

Размножение: Семена высаживаются в легкую по составу почвенную смесь из равных частей песка и торфа. В подготовленные емкости, как и в открытый грунт, семена не заделываются, а распределяются по поверхности. После того как был произведен посев, можно присыпать семена речным песком. Он обеспечит молодые побеги дополнительными питательными элементами, и не даст воде застаиваться на поверхности. Всходит тимьян под стеклом, которое создает эффект парника.

Опрыскивание сеянцев стоит проводить регулярно, но не обильно, по мере подсыхая верхнего слоя. Через 3-4 недели сеянцы можно вынести на открытый воздух для закаливания, а еще через 2 недели произвести посадку на постоянное место. При раннем посеве и рассадной высадке тимьян одарит цветением в первый год посадки. При обычной высадке зацветет на второй год.