Litchi CHINENSIS - Личи китайское, Личи Чиненсис.
Описание: Многолетнее вечнозелёное дерево. Листья длиной до 20 см, очередные, парно-перистые, из 4-8 пар листочков, от эллиптических до продолговато-ланцетных, с заострённым окончанием, гладкие, кожистые, блестящие, тёмно-зелёные сверху и серовато-зелёные снизу. Молодые побеги и листья окрашены в ярко-красный цвет.
Цветки мелкие, невзрачные, зеленовато-белые или желтоватые, собраны в метёлки до 70 см длиной. Плод овальной формы, до 4 см длиной и 2,5 см шириной, кожистый, бородавчатый, красного цвета. Верхняя кожура несъедобна и легко отделяется.
Мякоть белая, сочная, ароматная, с кислинкой, по вкусу напоминает виноград. Внутри плода продолговатая, коричневая, гладкая и блестящая косточка, в пищу не идёт. На сегодняшний день известно около 15 сортов личи, которые отличаются формой плода, цветом и текстурой кожицы, ароматом и вкусом.
Интересно: Личи выращивают в Китае больше двух тысяч лет, и это одна из древнейших плодовых культур в мире. Уже во времена династии Тан плоды доставляли ко двору эстафетой всадников: личи теряет вкус и темнеет за считанные дни, поэтому свежие плоды считались роскошью.
Бугорчатая кожура при созревании из зелёной становится ярко-красной, а после сбора быстро буреет, хотя мякоть внутри ещё несколько дней остаётся хорошей. Именно из-за этого личи так поздно попал в мировую торговлю - только с появлением холодильных перевозок.
Польза: Личи - редкое комнатное растение, которое можно вырастить из косточки и со временем получить настоящие плоды. Даже без плодоношения дерево декоративно: молодые побеги и листья у него ярко-красные, а взрослая листва плотная, глянцевая и не опадает круглый год.
При правильном выращивании личи в домашних условиях дерево приносит ежегодный урожай плодов с высокими вкусовыми качествами. Созревшие плоды собирают сразу: при перезревании они темнеют и вкус ухудшается.
Уход: Освещение светлое и солнечное, с притенением от прямого полуденного солнца. На южном окне летом растение притеняют, а зимой, наоборот, стараются дать максимум света.
Температура в период роста не выше 35°С, зимой 10-15°С. Прохладная зимовка растению необходима: без неё дерево не закладывает цветочные почки и остаётся чисто декоративным.
Почва хорошо дренированная, богатая, песчаная, с кислотностью pH 6-7. На дно горшка обязательно кладут дренаж, а в субстрат добавляют крупный песок.
Полив обильный в период роста, без застоя воды, и умеренный зимой, с просыханием почвы между поливами. Личи одинаково плохо переносит и пересушку кома, и заболачивание.
Влажность воздуха растению нужна повышенная. Крону регулярно опрыскивают мягкой отстоянной водой из пульверизатора, а горшок ставят на поддон с влажным керамзитом.
Молодые растения до четырёх лет подкармливают минеральными удобрениями раз в два месяца. С началом плодоношения подкормки с содержанием азота прекращают, переходя на фосфорно-калийные.
Размножение: Семена предварительно замачивают в тёплой воде до набухания. Посев производят в небольшой контейнер, наполненный питательным грунтом, сверху накрывают плёнкой, чтобы создать эффект теплички, и помещают в тёплое место. В таких условиях всходы появляются через несколько недель, после чего плёнку снимают.
Косточка личи сохраняет всхожесть считанные дни после извлечения из плода, поэтому высевают её сразу и не хранят. Подсохшая косточка не прорастает вовсе - это главная причина неудач при посеве.
За первые шесть месяцев у подросшего сеянца появляется три листа: на двух из них образуются две листовые пластины, на третьем - одна. Период активного роста длится с мая по сентябрь, с мая по июль формируются новые побеги. Осенью рост однолетнего растения замедляется, формирование листьев прекращается, а в первой половине сентября наступает период покоя, который длится до конца февраля.
