Pithecellobium DULCE - Питецеллобиум сладкий, Питецеллобиум Дульце, Манильский тамаринд, Mimosa dulcis.
В комнатной культуре может быть выращен в стиле бонсай.
Описание: В роду более 400 видов. Центральная Америка, Вест Индия. Кустарники, маленькие деревья. Листья перистые, двояко-перистые. Цветки мелкие. Тычинки мелкие или крупные, образующие головки или почти головки. Плоды - стручки прямые, закрученные, завитые. Манильский тамаринд происходит из Центральной и северной части Южной Америки. В настоящее время интродуцирован и экстенсивно культивируется на островах Карибского моря, во Флориде, на Гуаме и в странах Юго-Восточной Азии. Дерево считается сорняком на Гавайях. Манильский тамаринд хорошо переносит период засухи и прекрасно развивается в условиях отсутствия влаги, иногда в 300 км от морского побережья. Благодаря этому качеству, дерево часто высаживают на улицах городов, распложенных на засушливых территориях, для дополнительного создания тени.
Манильский тамаринд - дерево около 5-8 м высотой. Ствол ветвистый, имеющий колючки. Листья двояко-перистые. Перья в одиночных парах с продолговато-овальными листочками около 2-4 см длиной. Цветки зеленовато-белые, ароматные, сидячие и вытянутые до 12 см длиной в коротких завитках. Стручки содержат съедобные семена (бобы).
Плоды Манильского тамаринда имеют сладкую мякоть, употребляются в натуральном виде, также из плодов готовят различные прохладительные напитки. В народной медицине листья растения используют как пластырь для дезинфекции повреждений кожи и остановки кровотечений. Значительное содержание танина делает отвар из коры тамаринда целебным и помогает при кишечных расстройствах.
Интересно: Соцветие у питецеллобиума выглядит как пушистый шарик: это множество мелких цветков, у которых заметны только длинные тычинки. Название рода составлено из греческих 'pithekos' - 'обезьяна' и 'ellobion' - 'серьга', и относится к плодам.
Бобы у него закручены спиралью, при созревании краснеют и раскрываются, обнажая чёрные семена в белой или розовой сочной мякоти. Эта мякоть съедобна, и в Мексике и Юго-Восточной Азии её едят свежей.
Польза: Питецеллобиум - дерево с ажурной перистой листвой, которая складывается на ночь, и с пушистыми шаровидными соцветиями кремового цвета.
Растёт оно быстро, хорошо переносит обрезку и в контейнере легко держится в форме компактного деревца, а перистые листья и характерный силуэт делают его подходящим для бонсай. Плоды со сладкой мякотью съедобны.
Уход: Мощная корневая система манильского тамаринда делает его очень засухоустойчивым растением. Кроме того, он легко может добыть воду даже с весьма внушительной глубины. Нельзя не упомянуть и о том, что данная культура очень теплолюбива, и если столбик термометра достигнет отметки в минус один градус, ей не удастся миновать гибели.
Размножение: Легко проращивается из семян, не требуя предварительной обработки. Семена высеваются на глубину около 7-10 мм и присыпаются слоем грунта. Увлажняются из пульверизатора, накрываются пленкой и проращиваются на свету при температуре 18-22°С. Всходы нуждаются в проветривании. Необходимо избегать переувлажнения и пересыхания посевов.
