Elettaria CARDAMOMUM (Элеттария, Кардамон)

Elettaria CARDAMOMUM - Кардамон настоящий, Зелёный кардамон.

Описание: Elettaria CARDAMOMUM (Кардамон настоящий, Зелёный кардамон) — легендарное травянистое многолетнее растение семейства Имбирные (Zingiberaceae), эндемик влажных тропических горных лесов Южной Индии (Кардамоновые горы) и Шри-Ланки. Кардамон по праву называют «королём пряностей» за его благородный, освежающе-смолистый и камфорный аромат. Растение образует ветвистое сочное корневище и ложные стебли высотой от 1,5 до 2,5 метров, несущие крупные очерёдные ланцетные листья длиной до 60 см насыщенного зелёного цвета с пряным ароматом при растирании. Из основания корневища развиваются длинные ползучие цветоносы с изящными кистями цветков: венчик белый с фиолетово-синими штрихами и жёлтым кантом. После цветения созревают трёхгнёздные кожистые коробочки длиной 1–2 см, содержащие ароматнейшие тёмные семена с высоким содержанием ценных эфирных масел.

Уход и содержание: Кардамону необходим мягкий рассеянный свет без контакта с обжигающими полуденными лучами солнца — идеально подходят восточные или западные окна. Растение высаживают в питательный воздухопроницаемый грунт со слабокислой реакцией, смешанный с чистым песком, гранулами цеолита и крошкой перлита. Для активного развития корневища выбирают широкие устойчивые горшки, укладывая на дно качественный керамзитовый дренаж. Полив регулярный обильный тёплой отстоянной водой, избегая пересыхания почвы. В тёплое время года дважды в месяц вносят органические и минеральные удобрения. Листву регулярно опрыскивают для поддержания тропической влажности воздуха.

Размножение: Семена предварительно замачивают на 12–24 часа в слабом растворе марганцовки или фунгицида с добавлением стимуляторов (SUPERthrive, HB-101, Аминозол, Эпин или Циркон). Затем семена высевают на глубину 0,5 см в рыхлый торфяно-песчаный субстрат. Посев аккуратно увлажняют из опрыскивателя, помещают в комнатную тепличку или накрывают стеклом и содержат при температуре 22–26 °C на свету. Всходы появляются через 3–6 недель, при этом процесс прорастания может происходить неравномерно, поэтому посевную ёмкость не следует утилизировать преждевременно при условии сохранения жизнеспособности семян.