Amaranthus CRUENTUS - Амарант багряный, Амарант кроваво-красный, Щирица багряная, Red Amaranth, Purple Amaranth, Blood Amaranth.
Описание: Amaranthus CRUENTUS (Амарант багряный, Амарант кроваво-красный, Щирица багряная) — величественный декоративный и пищевой однолетник семейства Амарантовые (Amaranthaceae), естественно распространённый от Центральной Америки до тропической Южной Америки. Растение формирует мощный ребристый стебель высотой до 1,5–2 м, увенчанный крупными заострёнными листьями с выразительным красновато-фиолетовым отливом. С середины лета куст преображается грандиозными пышными метельчатыми соцветиями густого багряно-пурпурного и кроваво-красного оттенка, сохраняющими насыщенный тон до глубоких заморозков.
Интересно: Кроваво-красный амарант — одна из древнейших культур человечества, одомашненная более 6000 лет назад индейцами Гватемалы и Мексики ради питательного диетического псевдозлака.
Польза: Эффектный садовый гигант для одиночных и групповых посадок, дающий ценные богатые лизином семена и декоративные соцветия для флористики.
Уход и содержание: Светолюбив, требует солнечного местоположения и тёплого микроклимата. Почвосмесь готовят плодородной и рыхлой: готовый питательный грунт соединяют с кварцевым песком, вулканическим цеолитом цеолит и агрохимическим перлит. В большие кашпо или горшки закладывают слой керамзитового дренажа. Полив регулярный, без застоя воды у корней. В период формирования цветочных кистей раз в 2 недели подкармливают полным минеральным удобрением.
Размножение: Семена выдерживают в слабом растворе марганцовки в течение 15–20 минут. Посев проводят на глубину 2–3 мм во влажную землю. Посевы опрыскивают тёплой водой из опрыскивателя и закрывают крышкой теплички. При температуре +20...+24 °C сеянцы дружно пробиваются через 5–10 дней, часть семян может всходить до месяца, поэтому посевную ёмкость не следует утилизировать преждевременно при условии сохранения жизнеспособности семян.
