Sesamum INDICUM (Кунжут)

Sesamum INDICUM - Кунжут индийский, Кунжут обыкновенный, Сезам восточный, Sesame.

Описание: Кунжут индийский (Сезам восточный, Симсим, Бенне) — древнейшее культурное масличное растение семейства Педалиевые (Pedaliaceae), возделываемое человечеством более 5000 лет. Формирует прямостоячий травянистый стебель высотой 60–120 см с ланцетными супротивными листьями и колокольчатыми цветками белого, розового или лавандового оттенка, распускающимися в пазухах листьев. После цветения созревают продолговатые четырёхгранные коробочки, которые при созревании с треском распахиваются («Сим-сим, откройся!»), осыпая драгоценные масличные семена, богатые кальцием, белками и антиоксидантами.

Уход и содержание: Очень солнцелюбив и теплолюбив, отлично растёт на южных солнечных подоконниках и балконах при температуре 22–28°C. Засухоустойчив, полив регулярный умеренный мягкой отстоянной водой после подсыхания верхнего слоя земли; переувлажнения не терпит. Для посадки выбирают стандартные горшки с дренажными отверстиями, засыпая на дно керамзитный дренаж. Лёгкий супесчаный грунт составляют на основе универсальной почвы с добавлением речного песка, пористого перлита и сорбента цеолита. В период бутонизации раз в 2 недели применяют фосфорно-калийные удобрения, а от пыли побеги орошают через опрыскиватели.

Размножение: Семенами. Семена перед посевом замачивают на несколько часов в тёплой воде или в слабом растворе марганцовки. Заделывают на глубину 5–8 мм в рыхлый субстрат. Ёмкость содержат в условиях светлой теплички при температуре 20–25°C. Дружные всходы появляются через 4–10 дней, поэтому посевную ёмкость не следует утилизировать преждевременно при условии сохранения жизнеспособности семян.