Portulaca OLERACEA - Портулак огородный, Портулак овощной, Дандур, Толстушка, Common Purslane.
Описание: Portulaca OLERACEA (Портулак огородный, Дандур, Толстушка) — сочный стелющийся суккулентный однолетник семейства Портулаковые с мясистыми красноватыми стеблями и гладкими овальными ярко-зелёными листьями. Цветки мелкие, жёлтые, раскрывающиеся в солнечную погоду. Растение неприхотливо, быстро разрастается плотным изумрудным ковриком и отличается феноменальной живучестью.
Интересно: Портулак — суперфуд древности: его сочные листья содержат рекордное количество омега-3 жирных кислот среди всех высших наземных растений, а также витамины C, E и антиоксиданты.
Польза: Универсальное съедобное салатное растение с приятным освежающим кисловатым вкусом и декоративный почвопокровный суккулент для балконов и подоконников.
Уход и содержание: Портулак выращивают в лёгкой водопроницаемой почве: смешивают садовый грунт, чистый речной песок, микропористый цеолит и агрохимический перлит. Высаживают в балконные ящики или широкие горшки с дренажными отверстиями и слоем гравийного дренажа. Необходим максимум солнца. Полив умеренный по мере подсыхания грунта, растение легко переносит кратковременную засуху. Подкормку проводят раз в месяц слабым раствором органического удобрения для зелени. Оптимальная температура для пышного роста составляет 20–26°C.
Размножение: Семена мелкие, перед посевом замачивают на 2–3 часа в слабом растворе марганцовки. Высевают поверхностно по влажному субстрату, слегка прижимая, опрыскивают из опрыскивателя и накрывают в тепличку на свету при температуре 22–25°C. Дружные всходы появляются через 3–7 дней, единичные семена могут прорастать до 3 недель, поэтому посевную ёмкость не следует утилизировать преждевременно при условии сохранения жизнеспособности семян.
