Cymbopogon FLEXUOSUS (Цимбопогон, Lemon grass, Лимонная трава)

Cymbopogon FLEXUOSUS - Лимонная трава, Лимонное сорго, Восточно-индийский лемонграсс, East Indian Lemongrass, Cochin Grass, Andropogon flexuosus.

Описание: Cymbopogon FLEXUOSUS (Лимонная трава, лимонное сорго, или восточно-индийский лемонграсс) — многолетний травянистый злак родом из Южной Азии (Индия, Камбоджа, Таиланд, Шри-Ланка). Растение образует мощные, плотные куртины высотой 1–1,5 метра, состоящие из многочисленных побегов с сочными беловато-зелёными основаниями. Листья узкие, линейные, длиной до 90–120 см, шершавые по краям, насыщенного светло-зелёного цвета. Все части растения — как листья, так и плотные стебли — при малейшем растирании источают яркий освежающий аромат лимона с нежными имбирными нотками.

Интересно: Эфирное масло восточно-индийского лемонграсса содержит высокую концентрацию цитраля (до 75–85%), придающего растению неповторимый цитрусовый аромат. Без стеблей лемонграсса невозможно представить классические блюда азиатской кухни, включая знаменитый тайский суп Том Ям. Название рода образовано от греческих слов «kymbe» (ладья) и «pogon» (борода), отражая ладьевидную форму прицветников и пушистые соцветия-метёлки.

Польза: Ценнейшая пряно-ароматическая и фитонцидная культура для домашнего огорода, подоконника, балкона и кухни. Свежие и сушёные стебли добавляют в чай, освежающие напитки, супы, соусы и маринады. Настой лимонной травы обладает антибактериальными, успокаивающими свойствами и стимулирует пищеварение, а растущий в комнате куст отпугивает насекомых.

Уход: Растению требуется солнечное, максимально тёплое место на южных или юго-восточных окнах, а в тёплый период — на открытом балконе или террасе. Для выращивания выбирают широкие и устойчивые горшки с дренажными отверстиями, укладывая на дно слой керамзитового дренажа. Почвенную смесь составляют лёгкой, питательной и водопроницаемой на базе качественного грунта с добавлением кварцевого песка, пористого перлита и минерального цеолита для защиты от закисания и предотвращения слёживания земли. Поливают регулярно и обильно тёплой водой по мере подсыхания верхнего слоя почвы. В жаркие дни крону полезно орошать, используя комнатные опрыскиватели. В период активного нарастания зелёной массы раз в 2–3 недели вносят минеральные удобрения. Зимой растение содержат на самом светлом подоконнике при температуре 16–20 °C при умеренном поливе.

Размножение: Семена предварительно замачивают на несколько часов в тёплой воде либо в слабом растворе марганцовки. Посев проводят в увлажнённый субстрат на глубину около 0,5 см. Ёмкости накрывают плёнкой или стеклом, используя комнатные теплички, и проращивают на свету при температуре 22–26 °C с регулярным проветриванием. Первые всходы появляются через 7–14 дней, однако прорастание отдельных семян может продолжаться до месяца, поэтому посевную ёмкость не следует утилизировать преждевременно при условии сохранения жизнеспособности семян. Окрепшие сеянцы рассаживают по отдельным горшочкам.