Toona SINENSIS - Туна китайская, Цедрела китайская, Китайское красное дерево, Cedrela SINENSIS, Chinese Toon, Chinese Mahogany.
Описание: Туна - род листопадных и полулистопадных деревьев семейства Мелиевые. Представители рода обычно формируют прямой ствол, вытянутую или широкую крону и крупные очередные перистые листья с многочисленными ланцетными листочками. Молодые приросты у некоторых видов окрашены в красноватые, бронзовые или пурпурные тона и имеют выраженный аромат.
Цветки у тун мелкие, белые или бледно-розовые, собраны в крупные верхушечные метёлки. После цветения образуются сухие коробочки, раскрывающиеся створками. Семена лёгкие, плоские или крылатые, приспособленные к распространению ветром. В прежней литературе азиатские виды часто относили к роду Цедрела, поэтому название Цедрела китайская до сих пор встречается в каталогах и садовой торговле.
Туна китайская - листопадное дерево Восточной и Юго-Восточной Азии. Естественный ареал включает Китай, Гималаи, северо-восточную Индию, Непал, Бутан, Мьянму, Таиланд, Лаос, Малайзию и Индонезию.
В природе туна китайская может вырастать в крупное дерево до 20-25 м и выше, с прямым стволом и широкой кроной. Листья крупные, перистые, с многочисленными ланцетными листочками. Молодая листва часто имеет красноватый, бронзовый или пурпурный оттенок и характерный луково-чесночный аромат. Осенью листья окрашиваются в жёлтые, золотистые или красноватые тона.
Цветение происходит летом: на концах побегов формируются крупные метёлки мелких белых или бледно-розовых цветков. После цветения образуются коробочки с несколькими крылатыми семенами. Лёгкие семена хорошо разносятся ветром, а крупные метёлки и последующие коробочки делают растение узнаваемым среди других деревьев с перистой листвой.
Интересно: В Китае молодые побеги туны известны как Xiangchun и считаются сезонным овощем с ярким ароматом. Их добавляют в омлеты, рис, соусы, пасты и горячие блюда, но пищевое использование требует точной идентификации растения и правильной кулинарной обработки.
Древесина туны красноватая, прочная, легко обрабатывается и ценится как материал, напоминающий махагони. Именно поэтому в английских названиях закрепились Chinese Mahogany и Chinese Cedar, а в русской торговой традиции встречается название китайское красное дерево.
Польза: Туна китайская декоративна крупной перистой листвой, быстрым ростом, красноватыми молодыми побегами и осенней окраской. В саду тёплого или умеренного климата она используется как выразительное дерево с экзотическим обликом, а в контейнерной культуре - как редкое коллекционное растение для светлой прохладной оранжереи или зимнего сада.
Растение известно как декоративная, пищевая и древесная культура. Молодые листья ценятся как сезонная зелень в Восточной Азии, а красноватая древесина используется как лёгкий, красивый и хорошо обрабатываемый материал.
Молодые листья и побеги традиционно используются в азиатской кухне, а кора и другие части растения описаны в китайской традиционной медицине. Эти сведения приводятся как этноботаническая информация и не являются рекомендацией к пищевому или лечебному применению посадочного материала.
Уход: Для туны китайской выбирается максимально светлое место с прямым солнцем или очень ярким рассеянным светом. В помещении растение размещается у самого светлого окна, а летом после постепенного привыкания может содержаться на открытом воздухе в защищённом от сильного ветра месте.
В период активного роста комфортна умеренно тёплая температура, регулярный полив и хорошее движение воздуха. Зимовка проводится в светлом прохладном месте, контейнерное растение защищается от промерзания корней и резких перепадов температуры. Молодые экземпляры в первые годы чувствительнее к морозу, чем взрослые укоренившиеся деревья.
Полив проводится после подсыхания верхней части субстрата. Весной и летом растение поливается регулярно, без длительного пересушивания и без застоя воды. Зимой полив сокращается, особенно при прохладном содержании, но корневой ком полностью не пересушивается.
Для посадки используется питательный, рыхлый и хорошо дренированный субстрат. К субстрату добавляется крупный песок, перлит, цеолит или другая разрыхляющая фракция. На дно горшка укладывается дренаж, а сам горшок выбирается устойчивый, с запасом по высоте и отверстиями для стока воды.
Подкормка проводится в период активного роста умеренно, удобрением для декоративно-лиственных или древесных контейнерных растений. Избыток азота в конце сезона не применяется, чтобы побеги успевали вызревать перед прохладной зимовкой.
Обрезка проводится в начале активного роста или после завершения основной волны роста. Побеги укорачиваются постепенно, чтобы поддерживать компактную крону и не ослаблять молодое растение. Быстрорастущие сеянцы пересаживаются по мере освоения горшка, с сохранением дренажа и рыхлого субстрата.
Размножение: Семена туны китайской крылатые, лёгкие, созревают в сухих коробочках и в природе распространяются ветром. Скарификация обычно не требуется, так как семена не имеют массивной косточковой оболочки.
Перед посевом семена замачиваются на 12-24 часа в тёплой воде с добавлением стимулятора роста: SUPERthrive, HB-101, Аминозол, Эпин или Циркон. При сложном или затянутом прорастании уместна холодная влажная стратификация около 3 месяцев. Для этого семена смешиваются со слегка влажным стерильным субстратом, помещаются в закрытый пакет или контейнер и выдерживаются в холодильнике при температуре около 2-5°C.
Семена высеваются поверхностно или с лёгким прикрытием стерильным рыхлым субстратом с добавлением песка или перлита. Посев увлажняется из пульверизатора и помещается в тепличку. Субстрат поддерживается слегка влажным, но не мокрым, посевы регулярно проветриваются.
Проращивание проводится при ярком рассеянном освещении и температуре около 20-25°C. Первые всходы при удачном посеве могут появляться через 2-4 недели, основное прорастание часто занимает 4-8 недель, а отдельные семена могут задерживаться дольше, особенно после холодной стратификации. Пикировка проводится после формирования нескольких настоящих листьев и заметного укрепления сеянцев. Молодые растения пересаживаются в небольшие горшки с рыхлым дренированным субстратом и постепенно приучаются к более яркому свету.