Clitoria TERNATEA - Клитория тройчатая, Клитория Тернатея, Клитория тернатская, Анчан, Мотыльковый горошек, Butterfly Pea.
Посев и отзывы покупателей: Евгения Шпраер.
Описание: Клитория - род растений семейства Бобовые, включающий около 70 видов. Растут они в Юго-Восточной Азии, в тропиках Центральной и Южной Америки, в умеренной зоне Северной Америки, а также в Африке и Австралии.
Представители рода - многолетние вечнозелёные лианы, кустарники и полукустарники, в природе достигающие 3,5 метра. Стебель нередко полегающий. Листья перистые, чаще тройчатые, листочки ланцетно-яйцевидные, до 7 см длиной, сверху тёмно-зелёные, снизу сизоватые.
Цветки обычно одиночные, пазушные, крупные: парус вырастает до 5 см. Вёсла и лодочка образуют плотный гребешок длиной до двух третей диаметра паруса, и опылителю приходится забираться внутрь этого гребешка за пыльцой. Цветение длится около пяти месяцев, с мая по сентябрь. Плод - плоский боб 4-13 см длиной.
Клитория тройчатая - одна из самых эффектных тропических лиан: неприхотливая, жизнестойкая и очень быстро растущая. Раннее цветение и быстрый рост позволяют формировать из неё красивые ампели для комнат и летних веранд, а при раннем прищипывании побегов она легко превращается в компактный кустик.
Листья перистые, из 5-7 листочков. Цветки ярко-синие, около 5х4 см, по форме напоминают бабочку с широко раскрытыми крыльями. Встречаются формы с махровыми цветками и с белой окраской.
Интересно: Название роду дал Карл Линней: строение цветка показалось ему похожим на женский половой орган, и он назвал растение прямо, без иносказаний. В русский язык название пришло без изменений, а вот другие страны предпочли обойти вопрос: англичане зовут цветок butterfly pea - 'мотыльковый горошек' и pigeon wings - 'голубиные крылья', а более прямолинейные немцы - Schamblume, 'срамной цветок'. Видовой эпитет отсылает к индонезийскому острову Тернате, откуда был описан типовой образец.
В Юго-Восточной Азии из цветков клитории заваривают синий чай - анчан. Цвет ему дают антоцианы, и они же превращают напиток в наглядный химический опыт: стоит добавить лимонный сок, и синий настой на глазах становится фиолетовым, а затем розовым. Работает это как настоящий индикатор кислотности - в кислой среде экстракт краснеет, в нейтральной становится бирюзовым, в щелочной желтеет. Тем же свойством пользуются и в пищевой промышленности, где экстракт клитории применяют как натуральный синий краситель.
Польза: Клитория тройчатая - находка для тех, кто хочет синего цвета в саду или на подоконнике: чисто-синих цветков такого размера в комнатной культуре почти не бывает, а цветёт лиана пять месяцев подряд.
Растёт она очень быстро, зацветает уже через полтора месяца после всходов и одинаково хорошо смотрится и как ампель, и на шпалере, и сформированная кустиком. Экстракты растения изучались фармакологами, а в традиционной медицине Азии его использовали очень широко. Это приводится здесь только как справочная информация, без рекомендаций к применению.
Уход: Растению нужно хорошее освещение, в комнате лучше южное окно, но прямые лучи в жару оно переносит плохо и нуждается в притенении. На лето клиторию можно высаживать в грунт.
Оптимальная температура 20-25°C. Зимой растение спокойно выдерживает 12-15°C, но опускаться ниже 10°C температура не должна. Садовые экземпляры на зиму выкапывают и заносят в отапливаемое помещение. Сквозняков клитория не любит.
Полив регулярный, но умеренный, отстоянной водой комнатной температуры. Зимой полив сводят к минимуму. В особом увлажнении воздуха растение не нуждается, но периодическое опрыскивание ему на пользу.
Субстрат нужен рыхлый и хорошо дренированный: смесь дерновой земли, песка, перегноя и торфа. Посадка проводится в горшок с отверстиями, на дно укладывается дренаж.
Подкормка с весны до осени вносится раз в две недели минеральным удобрением: на регулярное питание клитория отзывается обильным цветением.
Весной многолетние экземпляры подрезают и переваливают в горшок побольше. Молодые растения прищипывают, если нужен куст, а лианам ставят опору. Помимо семян, клиторию размножают черенками с апреля по июль: они хорошо укореняются в песке, рыхлом влажном грунте или торфяных таблетках. Растение неустойчиво к клещам, поэтому его регулярно осматривают и при необходимости обрабатывают акарицидами.
Размножение: Семена клитории плотные, тёмные, созревают в плоских бобах. Оболочка у них твёрдая, поэтому перед посевом семенам нужна предварительная обработка. Стратификация не требуется.
Семена выдерживаются 1-2 часа в 1% растворе марганцовки, затем замачиваются на 10-15 часов в тёплой воде с добавлением стимулятора роста: SUPERthrive, HB-101, Аминозол, Эпин или Циркон, удобнее всего в термосе, чтобы вода не остывала. Затем высеваются в рыхлый питательный субстрат, увлажняются из пульверизатора, накрываются плёнкой или помещаются в тепличку и проращиваются на свету, но не на прямом солнце, при температуре 21-24°C.
Первые всходы при благоприятных условиях появляются уже через 7 дней, основное прорастание завершается за 7-14 дней, а отдельные семена могут задерживаться очень долго, до 4-5 месяцев. Посевы регулярно проветриваются, недопустимы переувлажнение и пересыхание. Пикировка проводится после формирования 2-3 настоящих листьев, в отдельные небольшие горшки. Зацветают сеянцы примерно через 6 недель после прорастания, а в открытый грунт окрепшую рассаду высаживают только в тёплое время года. При февральском посеве цветение начинается в июне.
