Akebia QUINATA - Акебия пятерная, Шоколадная лиана, Акебия пятилистная, Chocolate Vine, Five-leaf Akebia.
Описание: Акебия (Akebia) — род изящных полувечнозелёных или листопадных одревесневающих лиан семейства Лардизабаловые (Lardizabalaceae), объединяющий 5–6 видов, произрастающих в тенистых горных лесах, по берегам ручьёв и на опушках Восточной Азии — в Японии, Китае и на Корейском полуострове. В культуре растения заслужили статус элитных декоративных лиан благодаря ажурной пальчатосложной листве, оригинальным поникающим кистям цветков и тонкому, удивительно сладкому аромату с нотками натурального какао и ванили, за что лиана получила всемирное признание как «шоколадная лиана».
Растения формируют тонкие, необычайно прочные и эластичные гладкие побеги длиной от 3 до 10 метров, оплетающие любые естественные и искусственные опоры по часовой стрелке. Кора молодых веточек зелёная или пурпурно-коричневая, с возрастом приобретает благородный серый цвет с продольными бороздками. Очерёдные листья сидят на длинных тонких черешках и состоят из трёх или пяти плотных кожистых эллиптических листочков с округлой выемчатой верхушкой, создавая полупрозрачную кружевную мозаику, сквозь которую мягко проникает солнечный свет.
Акебии однодомны: на одном соцветии-кисти развиваются как мужские, так и женские цветки без лепестков, декоративную роль которых выполняют три крупных восковых чашелистика. Более крупные женские цветки окрашены в глубокие шоколадно-пурпурные, бордовые или фиолетовые тона, а мелкие мужские цветки — в нежно-розовые или кремовые оттенки. При перекрёстном опылении завязываются крупные сочные продолговатые плоды-стручки фиолетового или лилового цвета с белой полупрозрачной сладкой мякотью, напоминающей по вкусу малину, внутри которой скрываются многочисленные чёрные блестящие семена.
Акебия пятерная (Akebia quinata), или пятилистная — самая популярная и высокодекоративная представительница рода, родом из живописных горных долин Японии и Китая. В комнатном, оранжерейном и кадочном выращивании лиана развивает гибкие плети длиной 2–4 метра, превосходно декорирующие шпалеры, арки и решётки на светлых лоджиях, террасах и в зимних садах. Сложные пятипальчатые листья на изящных черешках напоминают раскрытую ладонь, обладают сизовато-изумрудным оттенком сверху и нежно-пепельным снизу, сохраняя свежесть до глубокой осени.
В мае лиана покрывается свисающими кистями из выразительных цветков с плотными восковыми чашелистиками благородного кофейно-пурпурного оттенка, источающими на закате чарующий аромат молочного шоколада и пряностей. При наличии соседа-опылителя на побегах созревают экзотические сиренево-лиловые стручковидные плоды длиной до 8–10 см, растрескивающиеся по продольному шву. Растение отличается завидной выносливостью, устойчивостью к болезням и вредителям и непревзойдённой пластичностью в формировании.
Интересно: В японской префектуре Ямагата плоды акебии, называемые «акеби», считаются традиционным осенним деликатесом: нежную сладкую мякоть едят свежей как десерт, а плотную фиолетовую кожицу фаршируют свининой и обжаривают во фритюре с соусом мисо.
Благодаря исключительной гибкости и прочности одревесневающих лоз акебии японские и китайские мастера издревле плели из них изысканную традиционную плетёную мебель, долговечные корзины для сбора чая и подставки для чайной церемонии.
Польза: Шоколадная лиана служит великолепным вертикальным солитером для оформления веранд, лоджий и зимних садов, создавая плотный, но лёгкий живой занавес с потрясающим эстетическим эффектом.
Ажурная листовая крона активно поглощает городской смог и углекислый газ, насыщая воздух влагой, а сладкий шоколадный аромат соцветий снимает накопившуюся эмоциональную усталость и стресс.
Уход: Растению необходимо светлое, солнечное или слегка полутенистое местоположение на окнах восточной, западной или юго-восточной ориентации; нежные молодые листья летом желательно притенять от обжигающего полуденного зноя.
В весенне-летний период комфортна умеренная температура в пределах 20–25 °C со свободным притоком свежего воздуха. Зимой культуре обязательно обеспечивают прохладную светлую зимовку при температуре 8–12 °C (не ниже 4 °C тепла), стимулирующую закладку обильных цветочных почек.
Полив весной и летом проводят умеренный мягкой отстоянной водой сразу после просыхания верхнего почвенного слоя на 2 см, избегая застоя влаги в поддоне; в жаркие дни ажурную листву полезно орошать из удобного опрыскивателя.
Почвенная смесь необходима лёгкая, питательная, структурная и влагоёмкая с нейтральной или слабокислой реакцией pH 6.0–6.8. Оптимальный состав готовят на основе плодородного универсального грунта с добавлением листового перегноя, речного песка, пористого перлита и минерального цеолита. Для посадки выбирают глубокие устойчивые горшки с дренажными отверстиями и укладкой надёжного слоя керамзитового дренажа.
Подкормки проводят каждые две недели с апреля по август комплексным органо-минеральным удобрением для цветущих лиан; осенью дозировки уменьшают, а зимой при прохладной зимовке подкормки полностью исключают.
Санитарную и формирующую обрезку проводят ранней весной до распускания почек, удаляя слабые веточки и направляя сильные лозы по опоре. Молодые растения пересаживают раз в год весной методом перевалки, а взрослые кадочные экземпляры пересаживают раз в 2–3 года.
Размножение: Семенное размножение акебии пятерной проводят весной после предварительной холодной стратификации семян во влажном песке при температуре 2–5 °C в течение 3–4 недель. Перед закладкой на стратификацию семена замачивают на сутки в тёплой воде, а затем выдерживают 15–20 минут в слабом растворе марганцовки для надёжного обеззараживания. Посевной грунт составляют из торфа и песка в равных долях, предварительно дезинфицируя и проливая его слабым раствором марганцовки.
Прошедшие стратификацию семена высевают во влажный субстрат на глубину 5–8 мм и увлажняют из пульверизатора. Ёмкость помещают в комнатные теплички при умеренной температуре 16–20 °C на светлое место без прямого палящего солнца, ежедневно проветривая и стирая конденсат.
Первые ростки проклёвываются через 3–5 недель после наступления тепла, массовое дружное появление всходов занимает 6–8 недель, а отдельные семена могут всходить с задержкой до 2,5–3 месяцев, поэтому посевную ёмкость не следует утилизировать преждевременно при условии сохранения жизнеспособности семян. Молодые саженцы с двумя настоящими пальчатыми листочками пикируют в отдельные стаканчики и сразу устанавливают микроопоры для подвязки гибких стеблей.
